Os shakes de proteína são os suplementos mais populares no mercado e amplamente consumidos por atletas. É possível encontrá-los em lojas de suplementos de musculação, em estabelecimentos de produtos naturais e alguns supermercados. Sabe-se que a proteína é excelente para a saúde de uma forma geral e auxilia na reparação muscular e construção de células. Porém, uma dúvida bastante comum entre os atletas e frequentadores de academia é se é melhor tomar proteína antes ou depois do treino e a resposta pode depender de vários fatores.
Quando você treina, seu corpo quebra as proteínas e, portanto, consequentemente, a síntese de proteína diminui. Seu corpo também usa os estoques de carboidratos, resultando em níveis mais baixos de glicogênio. Uma dose de proteína pós-treino ajuda a garantir um equilíbrio proteico positivo, o que é vital para o crescimento muscular.
Antes de um treino, o seu foco principal deve ser na quantidade de carboidratos, ou seja, de glicogênio no organismo. Os carboidratos são digeridos mais rápido do que a proteína e gordura, por isso, são as fontes prioritárias do seu corpo para obtenção de energia, de modo que deve ser a base de sua refeição pré-treino. No entanto, a adição de proteína e carboidratos ao pré-treino pode contribuir para aumentar a sua força nos treinos e trazer mudanças favoráveis na composição corporal em comparação a consumir apenas carboidratos.
Muitos tipos diferentes de proteína em pó estão disponíveis, incluindo soro de leite (whey protein), caseína, suplemento extraído do ovo (albumina) e outros de origem vegana, advindos da ervilha ou proteína de cânhamo em pó. O whey protein é considerado o suplemento de maior valor biológico. Ou seja, produzirá os melhores efeitos, possui ótima absorção e digestibilidade.
Você terá benefícios tomando a proteína antes ou depois do treino, mas se você quiser escolher, opte por consumir no pós-treino, pois irá te ajudar no crescimento e desenvolvimento dos músculos, bem como na recuperação, ou seja, você estimula o anabolismo (crescimento muscular), e ao mesmo tempo combate o catabolismo (destruição muscular).
Mas é muito importante que na refeição antes do seu treino você também tenha proteínas. Pode ser vindas do peito de frango, peito de peru, ovos, peixe, etc. A escolha da proteína em pó depois do treino é melhor quando você garante proteínas antes do treino também. Se esse não fosse o caso, valeria a pena você tomar a proteína antes de malhar, já que a síntese de proteínas continuaria mesmo após o treino.
Você pode se suplementar ou adquirir as proteínas de alimentos como carne, peixe, soja, ovos e leite. Verifique se o seu shake de proteína se adapta às suas necessidades de calorias e proteínas para não comprometer ou exceder sua dieta alimentar. Recomenda-se que uma dieta de 2.000 calorias ao dia deve conter 50-175 gramas de proteína por dia. Consulte o seu médico antes de introduzir quaisquer suplementos em sua dieta e apenas compre suplementos alimentares de boa procedência.