Tudo sobre proteinas

O bacalhau é um peixe popular na gastronomia portuguesa, que costuma ser consumido no Brasil no período da celebração da ...

A ideia de que comer carne branca é melhor para você do que comer carne vermelha não é verdade, de ...

Mais do que um suplemento, o colágeno é uma proteína presente em abundância no nosso corpo. Ela pode ser encontrada ...

As proteínas são um nutriente fundamental para a saúde de qualquer pessoa. Essas moléculas grandes e complexas são formadas por ...

Você provavelmente já tem conhecimento de todos os benefícios que obter mais músculos trazem para a sua vida, da saúde ...

As alergias alimentares são um dos tipos de alergia mais comuns. Embora pareça assustador ter alergia a um alimento, é ...

Depois de passar um tempo visto como um vilão para a saúde, o ovo teve a sua reputação limpa e ...

Protagonista da ceia de Natal, o peru é uma carne que pode servir como fonte de proteínas, fósforo, selênio, vitamina ...

Conhecida como a principal proteína do sangue humano, a albumina também é encontrada em diversos alimentos de origem animal e ...

Os hábitos alimentares das pessoas incluem uma série de tabus e restrições como acontece com os alimentos considerados remosos, que ...

A carne suína geralmente é uma ótima fonte de proteína benéfica para a saúde. No entanto, muitas mulheres grávidas têm ...

Um excesso de carne vermelha não é nada bom para nós. E sabemos disso. Mas uma recente pesquisa descobriu que ...

Um músculo geralmente é revestido por uma espessa camada de tecido conectivo, o epimísio – e é dividido em feixes ...

Quando as pessoas, com receio de mudar seu estilo de vida, perguntam-se como podem conseguir obter proteína suficiente como veganas, ...

As lectinas são proteínas presentes em diversos alimentos, especialmente grãos e verduras. No corpo, ela se liga aos carboidratos e ...

A palavra colágeno é popular e frequentemente utilizada em produtos de beleza e suplementos para a saúde. Ele é uma ...

A quinoa é um alimento obtido de uma planta da família de vegetais como o espinafre, a beterraba e a ...

As proteínas são fundamentais para a nossa vida. Afinal, todas as células do organismo humano contêm proteínas e, depois da ...