Tudo sobre proteinas

As proteínas são um nutriente fundamental para a saúde de qualquer pessoa. Essas moléculas grandes e complexas são formadas por centenas ou milhares de aminoácidos. Elas fazem a maior parte do trabalho nas células e são exigidas pelo organismo para ...

Você provavelmente já tem conhecimento de todos os benefícios que obter mais músculos trazem para a sua vida, da saúde à aparência e a um envelhecimento saudável. O que você faz no dia a dia para construir mais músculos? Vai ...

As alergias alimentares são um dos tipos de alergia mais comuns. Embora pareça assustador ter alergia a um alimento, é possível viver bem tendo uma alergia alimentar ao identificar o problema e tomar alguns cuidados. No entanto, nem sempre sabemos ...

Depois de passar um tempo visto como um vilão para a saúde, o ovo teve a sua reputação limpa e esclarecida e veio a ser considerado um alimento que contribui bastante com a nossa saúde. Afinal, ele é fonte de ...

Protagonista da ceia de Natal, o peru é uma carne que pode servir como fonte de proteínas, fósforo, selênio, vitamina B3, vitamina B6 e vitamina B12. Além de assar essa carne para servir em almoços e jantares, podemos preparar sanduíches, ...

Conhecida como a principal proteína do sangue humano, a albumina também é encontrada em diversos alimentos de origem animal e nas raízes de algumas plantas. Você certamente também já deve ter ouvido falar a respeito da forma comercial da albumina, ...

Os hábitos alimentares das pessoas incluem uma série de tabus e restrições como acontece com os alimentos considerados remosos, que fazem parte da cultura brasileira principalmente na região norte e nordeste e são resultados da miscigenação cultural entre os povos ...

A carne suína geralmente é uma ótima fonte de proteína benéfica para a saúde. No entanto, muitas mulheres grávidas têm dúvida sobre o consumo de carne de porco durante a gestação. Muitas pessoas afirmam com toda a certeza que a ...

Um excesso de carne vermelha não é nada bom para nós. E sabemos disso. Mas uma recente pesquisa descobriu que você pode reverter os danos em apenas um mês se as eliminar da dieta. Cientistas do Centro de Clínicas de ...

Um músculo geralmente é revestido por uma espessa camada de tecido conectivo, o epimísio – e é dividido em feixes de fibras por uma rede de tecido conectivo, o perimísio. As fibras musculares individuais são delimitadas por uma membrana plasmática ...