É normal sentirmos fome algum tempo depois de fazer nossas principais refeições do dia, afinal, gastamos energia com as atividades rotineiras e nosso organismo precisa repor essa energia de alguma maneira. Entretanto, para cuidarmos bem da nossa forma física e da saúde, é necessário que saibamos escolher opções certas para um lanche saudável.
Além disso, para quem controla a sua ingestão de calorias com o objetivo de emagrecer ou evitar o ganho de peso, é importante que, além de ser um lanche saudável, o prato não tenha muitas calorias.
Por isso, abaixo você vai encontrar modelos de receitas e ideias de lanche saudável com baixo teor calórico para inserir na sua dieta entre as principais refeições e dar uma variada no seu cardápio.
Aproveite para também conhecer opções de café da manhã saudável e light, algumas dicas para um almoço saudável fora de casa e outras opções de jantar saudável para perder peso.
1 xícara de morango fatiado (53 calorias) + 1 xícara de abacaxi cortado em cubos (74 calorias) = 127 calorias.
100 g de iogurte grego zero (54 calorias) + 1 colher de sopa de farelo de aveia (34 calorias) = 88 calorias.
1 folha grande de alface (2 calorias) + 5 fatias grossas de tomate (25 calorias) + 1 xícara de cenoura ralada (45 calorias) + 30 g de ervilhas cozidas (30,3 calorias) + 1 colher de chá de azeite de oliva (40 calorias) = 142,3 calorias.
2 fatias de presunto cozido magro (33 calorias) + 2 fatias de mussarela (95 calorias) = 128 calorias.
1 potinho de 160 g de iogurte natural desnatado (57 calorias) + 1 colher de sopa ou 15 g de mix de castanha com frutas (69 calorias) = 126 calorias.
1 maçã grande (110 calorias) + ¼ de colher de chá de canela (1,5 calorias) = 111,5 calorias.
Cortar a maçã em cubos, juntar a canela e levar ao micro-ondas por 2 minutos.
1 colher de sopa de sementes de girassol tostadas sem sal (79 calorias) + 2 colheres de sopa de sementes de abóbora torradas e salgadas (45 calorias) = 124 calorias.
200 ml de leite desnatado (66 calorias) + 1 xícaras de morangos cortados pela metade (49 calorias) = 115 calorias.
1 xícara de melancia cortada em cubos (46 calorias) + 1 xícara de amoras (62 calorias) = 108 calorias.
1 unidade de filé de frango grelhado (132 calorias) cortada no formato de tirinhas.
Caldo de legumes com cebola, alho, pimentão, tomate, salsão, repolho verde, cenoura, vagem, abobrinha, cebolinha, sal, pimenta e manjericão (88 calorias).
Receita
Ingredientes:
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes, inclusive o litro de água, dentro de uma panela de pressão; Levar ao fogo para cozinhar durante 50 minutos ou até os legumes ficarem bem macios. Desligar o fogo e servir o caldo ainda quente.
Pão de queijo de frigideira sem glúten (124,2 calorias).
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bater o ovo com o auxílio de um garfo dentro de uma tigela. Juntar a ricota, mexendo sempre, para que os grumos sejam desmanchados; Misturar o polvilho doce, o polvilho azedo e a farinha de linhaça. Após, temperar a misturinha da tigela com sal.
Untar uma frigideira antiaderente com o spray de azeite e despejar metade da massa. Adicionar as fatias de queijo light e cobrir com a metade restante da massa; Deixar assar na frigideira em fogo baixo durante dois minutos. Virar para o outro lado para dourar por mais um minuto. Então, basta servir-se.
1 porção de picolé light de laranja (59,1 calorias) ou 2 porções de picolé light de laranja (118,2 calorias).
Ingredientes:
Modo de preparo:
Juntar os ingredientes e misturar em uma tigela ou bater todos eles no liquidificador; Distribuir a mistura obtida em forminhas de picolé; Levar ao congelador até ficar bem durinho e servir-se.
A receita rende duas porções, com 59,1 calorias em cada uma delas.
1 xícara de cenoura em tiras (50 calorias) + 5 colheres de sobremesas de molho de iogurte light com hortelã (50 calorias) = 100 calorias.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma tigela, misturar todos os ingredientes; No final, acrescentar um pouco de água para deixar a consistência do molho mais diluída. Use-o para acompanhar as tirinhas de cenoura.
A receita rende 15 porções, com 10 calorias em cada uma delas.
2 ovos médios cozidos, cortados em formato de rodelas e temperados com sal (136 calorias).
1 xícara de berinjela cozida cortada em cubos (136 calorias) + 2 colheres de chá de pimenta preta (10 calorias) + sal a gosto = 146 calorias.
10 raminhos de agrião (3 calorias) + 100 g de espinafre fresco cozido (40 calorias) + ½ concha de grão-de-bico pronto (41 calorias) + 1 ½ colheres de chá de azeite de oliva (60 calorias) = 144 calorias.
1/2 xícara de morangos cortados pela metade (24,5 calorias) + ½ xícara de framboesas (32 calorias) + ½ xícara de amoras (31 calorias) + ½ xícara de cerejas sem caroço (39 calorias) = 126,5 calorias.
2 ½ colheres de sopa de amêndoas sem casca = 132,5 calorias.
1 ovo pequeno (54 calorias) + 1 colher de chá de azeite de oliva (40 calorias) + 2 colheres de sopa ou 20 g de azeitonas verdes fatiadas (28 calorias) + 2 colheres de sopa de cebola cortada (8 calorias) = 130 calorias.
As calorias das ideias e receitas de lanche saudável não foram obtidas por meio de análises – essas informações foram coletadas em portais que disponibilizam dados nutricionais a respeito de uma série de comidas e bebidas. Ou seja, os valores apresentados servem somente como uma estimativa.
Como o teor calórico de cada alimento pode variar conforme a marca, recomendamos que você cheque a tabela nutricional de cada produto que comprar para conferir se o seu lanche saudável realmente tem menos de 150 calorias.
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