Hambúrguer de siri é uma opção light, nutritiva, gostosa e, por que não, divertida de se alimentar. A seguir, você aprenderá 8 deliciosas receitas de hambúrguer de siri light para ajudar na sua dieta. Você verá opções com queijo cottage, cream cheese, molho de alcaparras e muito mais. Não deixe de conferir.
Se você tem filhos ou foi criança em um passado recente, você muito provavelmente conhece o desenho Bob Esponja e, consequentemente, o hambúrguer de siri. Quem nunca teve vontade de experimentar o hambúrguer de siri do Sr. Sirigueijo? Parece realmente delicioso!
Hambúrgueres com proteínas diferentes da carne bovina estão na moda por vários motivos. Os principais é que eles são super saudáveis e deliciosos. Conheça essas outras receitas incríveis de hambúrgueres de peixes e frutos do mar que você vai adorar:
Abaixo você encontra versões do hambúrguer de siri light, que pode ser muito nutritivo e uma opção saudável para consumo no almoço ou jantar, seu ou dos seus filhos. Procure adquirir uma carne de siri fresca para consumo, mas se não tiver, você pode optar pela congelada como segunda opção. Então, coloque os temperos frescos da preferência para dar mais sabor ao seu hambúrguer.
Para acompanhar, prepare algum molho saboroso e leve e sirva com salada fresca no sanduíche ou prato. Confira as receitas abaixo e bom apetite!
Ingredientes:
Molho de alcaparras
Modo de preparo:
Tempere a carne de siri com sal e pimenta. Acrescente a cebola e o alho, o pimentão, o ovo, o limão, o coentro. Misture tudo até que obter uma massa. Vá acrescentando a farinha aos poucos, até dar o ponto. Molde os hambúrgueres na mão ou utilize aros de metal e coloque em assadeira untada com azeite. Leve ao forno em temperatura média até dourar.
Enquanto isso prepare o molho: Bata as gemas com um fouet e acrescente o azeite aos poucos até que forme um creme consistente. Em seguida junte os temperos, alho, sal, salsa e mostarda. Ao final coloque o picles de pepino e as alcaparras picadas. Misture tudo e sirva com o hambúrguer.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Leve o azeite de dendê no fogo para aquecer, adicione a cebola e pimentões e refogue rapidamente. Em seguida, acrescente os tomates e refogue por mais um minuto. Coloque a carne de siri, o leite de coco e misture até secar a maior parte da água. Então, acrescente farinha de trigo aos poucos até dar ponto de massa de hambúrguer. Ao final, coloque a salsinha fresca picada. Modele os hambúrgueres e leve para dourar em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite ou leve para assar no formo a 180 graus. Quando estiver dourado e crocante, sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Incorpore a carne de siri em um bowl com a salsa, a cebola e o coentro. Coloque os ingredientes em uma tigela e adicione o cream cheese e o sal e misture bem.
Aos poucos, vá adicionando a farinha de rosca para dar liga. Misture com as mãos até ganhar consistência. Deixe a massa descansar no freezer por dez minutos. Depois, retire do freezer e molde o hambúrguer do tamanho desejado.
Separe uma tigela com duas gemas batidas e uma com a farinha de rosca. Empane o hambúrguer. Deixe descansar por mais alguns minutos no freezer e depois doure os hambúrgueres em frigideira antiaderente e untada. Sirva!
Ingredientes:
Modo de preparo:
Leve a manteiga para derreter em uma panela. Em seguida, coloque a farinha de trigo e deixe engrossar. Misture bem e coloque a carne de siri desfiada e refogue bem. Acrescente o alho, esprema o limão e finalize com páprica. Incorpore sal e pimenta do reino a gosto. Espere esfriar. Então modele os hambúrgueres com aros e leve ao congelador para firmar. Empane os hambúrgueres no ovo e farinha panko. Leve para o forno em assadeira untada e deixe dourar e ficar bem crocante. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Tempere a carne de siri com sal e pimenta. Acrescente a cebola e o alho, a cenoura, o ovo, o limão, o coentro. Misture tudo até que obter uma massa. Vá acrescentando a farinha aos poucos, até dar o ponto. Molde os hambúrgueres na mão ou utilize aros de metal e coloque em assadeira untada com azeite. Leve ao forno em temperatura média até dourar.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Leve o azeite ao fogo para aquecer, adicione a cebola e refogue rapidamente. Em seguida acrescente os tomates e refogue por mais um minuto. Coloque a carne de siri, o leite desnatado e misture até secar a maior parte da água. Então acrescente farinha de trigo aos poucos até dar ponto de massa de hambúrguer. Ao final coloque a salsinha fresca picada. Modele os hambúrgueres e leve para dourar em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite ou leve para assar no formo a 180 graus. Quando estiver dourado e crocante, sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Incorpore a carne de siri em um bowl com a salsa, a cebola e o coentro. Coloque os ingredientes em uma tigela e adicione o cottage e o sal e misture bem. Aos poucos, vá adicionando a farinha de rosca para dar liga. Misture com as mãos até ganhar consistência. Deixe a massa descansar no freezer por dez minutos. Depois, retire do freezer e molde o hambúrguer do tamanho desejado. Separe uma tigela com duas gemas batidas e uma com a farinha de rosca. Empane o hambúrguer. Deixe descansar por mais alguns minutos no freezer e depois doure os hambúrgueres em frigideira antiaderente e untada. Sirva!
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