Receita de arroz com carne moída gratinado e light
Publicado por
Equipe MundoBoaForma
Essa receita que separamos é um ótimo prato para o almoço ou jantar. Toda a família vai adorar, rende muito e é uma refeição completa para a dieta de todos.
Com ela, você poderá aproveitar os benefícios do arroz integral e de tantos outros ingredientes maravilhosos para a saúde. Se você quiser fazer com menos carboidratos, pode substituir o arroz integral por arroz de couve-flor.
Colocar a carne moída em uma panela ao fogo e aguardar o cozimento.
Para refogar, adicionar a cebola, o sal, a pimenta, o orégano e o pimentão.
Acrescentar o molho de tomate, o extrato de tomate, a salsinha e um pouco de água.
Em uma tigela, colocar 2 xícaras de arroz integral já cozido e acrescentar o molho de carne moída. Misturar bem para incorporar o sabor.
Em um refratário de vidro, monte uma camada de arroz e salpique queijo. Coloque uma segunda camada de arroz e salpique novamente o queijo.
Leve ao forno médio (200º C) por aproximadamente 15 minutos. Está pronto pra servir.
Notas
Você também pode adicionar uma cenoura ralada ou uma abobrinha ao prato.
É possível substituir o arroz integral por arroz de couve-flor.
Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
Palavras Chave arroz com carne moída gratinado light, arroz gratinado, arroz gratinado com carne moída, arroz gratinado light
Continua Depois da Publicidade
Como você avalia essa receita?
4,20 de 5 avaliações
☆☆☆☆☆4.2 de 5
Equipe MundoBoaForma
Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.