Receita de cachorro-quente Dukan diferente e deliciosa
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Equipe MundoBoaForma
O cachorro-quente não é exatamente um prato que combina com uma dieta para emagrecer. Principalmente com uma como a dieta Dukan, um método mais restritivo que envolve a diminuição do consumo de carboidratos.
Afinal, ao lado do pão e da salsicha, os cachorros-quentes brasileiros podem levar purê, milho, molhos e outros complementos que colocam os teores de calorias e de carboidratos do lanche nas alturas. No entanto, você sabia que existe um cachorro-quente Dukan?
Trata-se de um cachorro-quente sem pão. A receita leva uma massa que é feita com farelo de aveia, mussarela, leite, ovo, queijo branco e outros ingredientes. Então, a massa recebe pedacinhos de salsicha antes de ir ao forno.
O resultado é um cachorro-quente na forma de muffin salgado que você pode preparar sempre que bater a vontade de comer algo diferente no lanchinho e você já estiver cansado das receitas de pão Dukan de sempre.
Que tal experimentar? Apostamos que até mesmo quem não segue a dieta vai gostar! Então, aprenda agora mesmo como preparar o seu próprio cachorro-quente Dukan!
Cachorro-quente Dukan
Uma versão de cachorro-quente que cabe na dieta Dukan. Uma delícia para o seu lanchinho!
Preaquecer o forno em fogo médio. Com exceção das salsichas, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa homogênea.
Distribuir as massas em forminhas de silicone. Colocar as salsichas picadas nas forminhas e misturar com a massa.
Dispor as forminhas em cima de uma assadeira e levar ao forno para assar por aproximadamente 15 minutos. Esperar esfriar um pouquinho antes de servir.
Notas
Para garantir que o farelo de aveia usado na receita realmente não contém glúten, leia atentamente tudo o que estiver escrito no rótulo do produto (inclusive as letrinhas pequenas). Isso é necessário porque embora a aveia seja naturalmente livre de glúten, ela pode ser contaminada pelo glúten quando produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada no mesmo ambiente em que alimentos que têm glúten.
Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não possuem algum teor de glúten.
Você pode substituir as salsichas de frango por salsichas de peru.
O número de porções e de calorias por porção varia conforme a quantidade de massa que você decidir colocar em cada forminha.
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