Receita de crepe light e fit

Com uma massa leve e bem fácil de preparar, o crepe é uma deliciosa opção para tirar o café da manhã da rotina ou comer no lanchinho da tarde, para matar a fome entre uma refeição principal e outra.

O melhor de tudo é que existem versões light e fit da massa de crepe. Por exemplo, vamos te apresentar uma que leva ingredientes como iogurte natural e farinha de amêndoas.

Além disso, você também vai precisar de ovo, clara de ovo, queijo parmesão light ralado e fermento para finalizar a massa do seu crepe.

Depois que ele estiver pronto, basta acrescentar os recheios doces ou salgados da sua preferência e servir-se. Mas, se o seu desejo é fugir do ganho de peso, opte por complementos saudáveis.

Com tudo isso em mente, o que acha de experimentar como o crepe light e fit fica? Aproveite, pois o modo de preparo está explicadinho logo abaixo.

Crepe light e fit

Uma versão light e fit do saboroso crepe. Ele fica ótimo no café da manhã ou da tarde!

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Tempo de Preparo 5 minutes mins

Tempo de Espera 10 minutes mins

Tempo Total 15 minutes mins

Refeição Café da manhã, Lanche

Porções 4

Calorias 87 kcal

Equipamento

• Tigela
• Frigideira antiaderente

Ingredientes

  

1x2x3x

• 2 colheres de sopa iogurte natural
• 2 colheres de sopa rasas farinha de amêndoas
• 1 ovo
• 1 clara de ovo
• 3 colheres de sopa queijo parmesão light ralado
• 1 colher de café fermento em pó sem glúten
• sal a gosto
• azeite de oliva para untar a frigideira

Instruções

 

• Coloque o ovo inteiro e a clara de ovo em uma tigela. Adicione o sal, o iogurte e o queijo ralado.
• Complete com a farinha de amêndoas e misture bem. Acrescente o fermento e misture outra vez.
• Unte uma frigideira com um pouco de azeite e leve para preaquecer no fogo baixo.
• Despeje um pouco da massa na frigideira e espalhe. Doure bem de um lado. Adicione o recheio da sua preferência, dobre ao meio e doure bem do outro lado.
• Repita o passo acima até acabar com a massa. Prontinho!

Notas

• Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
• A tabela nutricional abaixo se refere apenas à massa do crepe e não contabiliza nenhum recheio.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Crepe light e fit

Amount Per Serving

Calories 87 Calories from Fat 63

% Daily Value*

Gordura Total 7g11%

Gordura Saturada 2g10%

Trans Fat 1g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 3g

Cholesterol 46mg15%

Sódio 154mg8%

Potássio 49mg1%

Carbohydrates 2g1%

Fibras 1g4%

Açúcar 1g

Proteína 4g8%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave crepe, crepe light, torta crepe fit

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