O frango é um alimento que cai bem em muitas receitas. Por exemplo, dá para fazer frango grelhado ou usar o alimento desfiado como recheio de tortas, pizzas, lasanhas e tantos outros pratos salgados.
Outra receita incrível com esta fonte de proteínas é o frango crocante assado. Na preparação, o filé de frango é empanado em uma mistura de aveia, queijo ralado e creme de cebola, que dão a crocância ao prato.
E é isso mesmo, a receita não leva nada da tradicional farinha de trigo branca, que é um problema na dieta de muitas pessoas, seja por questões de saúde, seja por uma escolha para evitar o ganho de peso.
A preparação pode ser uma excelente opção para o almoço ou jantar. Principalmente aquele almoço de domingo em que a família toda se reúne para comer algo bem saboroso.
Portanto, vamos aprender agora mesmo como preparar o frango crocante assado! O passo a passo da receita está logo a seguir:
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Frango crocante assado
Um jeito diferente e muito gostoso de comer frango. Fango empanado sem farinha de trigo!
Preaquecer o forno em 230º C por 10 minutos. Enquanto isso, temperar o frango com o ½ limão espremido, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
Misturar o queijo ralado, a cebola em pó e a aveia em uma tigela. Passar os filés de frango na mistura para empaná-los.
Então, distribuir os filés em uma assadeira untada com azeite. Levar ao forno para assar por 30 minutos. Se o seu forno não tiver a função grill, vire os filés na metade do tempo para que assem uniformemente,
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Frango crocante assado
Amount Per Serving
Calories 168Calories from Fat 54
% Daily Value*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Cholesterol 75mg25%
Sódio 206mg10%
Potássio 442mg9%
Carbohydrates 2g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 26g52%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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