Receita de frango crocante assado fácil de fazer

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atualizado em 22/04/2021

O frango é um alimento que cai bem em muitas receitas. Por exemplo, dá para fazer frango grelhado ou usar o alimento desfiado como recheio de tortas, pizzas, lasanhas e tantos outros pratos salgados.

Outra receita incrível com esta fonte de proteínas é o frango crocante assado. Na preparação, o filé de frango é empanado em uma mistura de aveia, queijo ralado e creme de cebola, que dão a crocância ao prato.

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E é isso mesmo, a receita não leva nada da tradicional farinha de trigo branca, que é um problema na dieta de muitas pessoas, seja por questões de saúde, seja por uma escolha para evitar o ganho de peso.

A preparação pode ser uma excelente opção para o almoço ou jantar. Principalmente aquele almoço de domingo em que a família toda se reúne para comer algo bem saboroso.

Portanto, vamos aprender agora mesmo como preparar o frango crocante assado! O passo a passo da receita está logo a seguir:

Frango crocante

Frango crocante assado

Um jeito diferente e muito gostoso de comer frango. Fango empanado sem farinha de trigo!
5 de 4 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Almoço, Jantar, Prato principal
Rendimento 8
Calorias 168 kcal

Equipamento

  • Assadeira
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 230º C por 10 minutos. Enquanto isso, temperar o frango com o ½ limão espremido, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Misturar o queijo ralado, a cebola em pó e a aveia em uma tigela. Passar os filés de frango na mistura para empaná-los.
  • Então, distribuir os filés em uma assadeira untada com azeite. Levar ao forno para assar por 30 minutos. Se o seu forno não tiver a função grill, vire os filés na metade do tempo para que assem uniformemente,

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Frango crocante assado
Quantidade por Porção
Calorias 168 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 75mg25%
Sódio 206mg10%
Potássio 442mg9%
Carboidratos 2g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 26g52%
Vitamina A 64IU2%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 12mg75%
Ácido Pantotênico (B5) 2mg40%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 2mg2%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 46mg4%
Cobre 1mg
Folato 6mcg2%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 35mg8%
Fósforo 271mg22%
Selênio 38mcg69%
Zinco 1mg9%
Colina 85mg15%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave frango assado, frango crocante assado
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