Receita de frango crocante assado fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 22/04/2021

O frango é um alimento que cai bem em muitas receitas. Por exemplo, dá para fazer frango grelhado ou usar o alimento desfiado como recheio de tortas, pizzas, lasanhas e tantos outros pratos salgados.

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Outra receita incrível com esta fonte de proteínas é o frango crocante assado. Na preparação, o filé de frango é empanado em uma mistura de aveia, queijo ralado e creme de cebola, que dão a crocância ao prato.

E é isso mesmo, a receita não leva nada da tradicional farinha de trigo branca, que é um problema na dieta de muitas pessoas, seja por questões de saúde, seja por uma escolha para evitar o ganho de peso.

A preparação pode ser uma excelente opção para o almoço ou jantar. Principalmente aquele almoço de domingo em que a família toda se reúne para comer algo bem saboroso.

Portanto, vamos aprender agora mesmo como preparar o frango crocante assado! O passo a passo da receita está logo a seguir:

Frango crocante

Frango crocante assado

Um jeito diferente e muito gostoso de comer frango. Um frango empanado sem farinha de trigo!
5 de 4 votos
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Refeição Almoço, Jantar, Prato principal
Culinária Brasileira
Rendimento 8
Calorias 139 kcal

Equipamento

  • Assadeira
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 230º C por 10 minutos. Enquanto isso, temperar o frango com o ½ limão espremido, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Misturar o queijo ralado, o creme de cebola e a aveia em uma tigela. Passar os filés de frango na mistura para empaná-los.
  • Então, distribuir os filés em uma assadeira untada com azeite. Levar ao forno para assar por 30 minutos. Se o seu forno não tiver a função grill, vire os filés na metade do tempo para que assem uniformemente,

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 139kcalCarboidratos: 3gProteína: 17gGordura: 6gGordura Saturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 48mgSódio: 264mgPotássio: 280mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 51IUVitamina C: 3mgCálcio: 41mgFerro: 1mg
Palavras Chave frango assado, frango crocante assado
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