Receitas Diet

Receita de geleia de maçã diet e fit

Publicado por
Dra. Esther Costa

Comprou muito mais maçã do que conseguiu usar e agora não sabe mais o que fazer com tanta fruta? Então, que tal aproveitá-la no preparo de uma deliciosa geleia caseira

A nossa sugestão é uma geleia de maçã diet e fit, que apesar de não ter adição de açúcar, fica bem saborosa. Afinal, além da fruta, a receita também conta com a presença do cravo e da canela em pau.

Para completar a lista de ingredientes da preparação, você vai precisar somente de gelatina diet, que pode ser no sabor limão, abacaxi ou melão, e de água. 

O prato não é difícil de fazer, só exige um pouquinho de paciência, já que os ingredientes precisam descansar por algumas horas antes que você possa finalizar a receita.

Mas, a espera certamente valerá a pena. Quer ver só? Aprenda como fazer a geleia de maçã diet e fit e corra até a cozinha para testá-la!

Geleia de maçã diet e fit

Uma geleia de maçã que não precisa da adição de açúcar. Um acompanhamento diferente para seus pães e torradinhas!
Tempo de Preparo 25 minutes
Tempo de Espera 5 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Acompanhamento, Café da manhã, Lanche
Porções 12
Calorias 84 kcal

Equipamento

  • Bacia
  • Furador de coco
  • Panela de pressão
  • Pote

Ingredientes
  

  • 12 maçãs pequenas
  • 1 pacote gelatina diet sabor limão, abacaxi ou melão
  • 3 unidades cravo
  • 4 paus canela quebrados em pedaços pequenos
  • 150 ml água filtrada

Instruções
 

  • Descasque as maçãs. Com o auxílio de um furador de coco, remova os miolos com as sementes das frutas. Ponha as maçãs em uma bacia com água para evitar que fiquem escuras.
  • Após descascar e retirar os miolos com as sementes de todas as maçãs, disponha as frutas em uma panela de pressão. Arrume de um jeito que uma não cubra a outra por completo.
  • Adicione os 150 ml de água filtrada no fundo da panela. Polvilhe a gelatina diet por cima das maçãs, de modo que todas as frutas recebam um pouquinho do pó da gelatina.
  • Complete com o cravo e a canela. Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas.
  • Passado esse tempo, leve a panela com as maçãs ao fogo até iniciar a pressão, o que deve levar menos de 5 minutos. Então, desligue o fogo e espere esfriar antes de abrir a panela.
  • Por fim, transfira a geleia para um potinho e armazene na geladeira.
Palavras Chave geleia de maçã, geleia de maçã diet, geleia de maçã diet e fit

Como você avalia essa receita?

0 de 5
Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

Publicado por
Dra. Esther Costa