Receitas Fitness e Light

Receita de hambúrguer fit mais saudável e gostoso

Publicado por
Equipe MundoBoaForma

Um hambúrguer cheio de queijos gordurosos, bacon e molhos calóricos não é a melhor opção para quem está tentando perder peso. Por outro lado, há outras formas de saborear um delicioso hambúrguer sem colocar toda a dieta a perder.

Basta optar por uma versão mais saudável do prato, como o hambúrguer fit que vamos conhecer hoje. Ele é feito com carne tipo patinho moída. Para completar, o hambúrguer ganha o delicioso tempero de ingredientes como cebolinha, salsinha, alho, orégano, pimenta-do-reino e cebola.

Essa receita precisa começar a ser feita com alguns dias de antecedência. No entanto, fora isso, ela não tem muito complicação não.

Quer ver só? Então, entenda como a preparação desse hambúrguer fit funciona com o passo a passo a seguir:

Hambúrguer fit

Um delicioso hambúrguer fit para saborear sem destruir a dieta. Ideal para o fim de semana!
4,34 de 3 avaliações
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Espera 30 minutes
Tempo Total 45 minutes
Refeição Almoço, Jantar, Lanche
Porções 15
Calorias 65 kcal

Equipamento

  • Travessa
  • Saquinho plástico
  • Frigideira

Ingredientes
  

  • 500 gramas patinho moído
  • 1 ovo
  • 2 cebolas raladas
  • 4 dentes alho ralados
  • 1 colher de café cheia orégano
  • 1 colher de café cheia pimenta-do-reino
  • 1 colher de café rasa sal
  • cebolinha a gosto, picadinha
  • salsinha a gosto, picadinha
  • azeite de oliva

Instruções
 

  • Com exceção do azeite, juntar todos os ingredientes em uma travessa e misturar muito bem.
  • Colocar a massa do hambúrguer em um saquinho plástico limpo e deixar na geladeira de um dia para o outro, para pegar bem o tempero.
  • Então, no dia seguinte, modelar a massa no formato de hambúrguer. Levar ao freezer para congelar.
  • No dia em que for preparar os hambúrgueres, retirar do congelador. Grelhar na frigideira com um pouco de azeite, dourando bem os dois lados de cada hambúrguer.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • Os valores nutricionais e de calorias descritos abaixo correspondem apenas ao hambúrguer e não levam em conta qualquer acompanhamento.
  • Para que o hambúrguer continue adequado à dieta, escolha acompanhamentos saudáveis para servir junto dele.
Palavras Chave hambúrguer, hambúrguer fit

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