Receita de hambúrguer fit mais saudável e gostoso

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atualizado em 30/04/2021

Um hambúrguer cheio de queijos gordurosos, bacon e molhos calóricos não é a melhor opção para quem está tentando perder peso. Por outro lado, há outras formas de saborear um delicioso hambúrguer sem colocar toda a dieta a perder.

Basta optar por uma versão mais saudável do prato, como o hambúrguer fit que vamos conhecer hoje. Ele é feito com carne tipo patinho moída. Para completar, o hambúrguer ganha o delicioso tempero de ingredientes como cebolinha, salsinha, alho, orégano, pimenta-do-reino e cebola.

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Essa receita precisa começar a ser feita com alguns dias de antecedência. No entanto, fora isso, ela não tem muito complicação não.

Quer ver só? Então, entenda como a preparação desse hambúrguer fit funciona com o passo a passo a seguir:

Hambúrguer fit

Hambúrguer fit

Um delicioso hambúrguer fit para saborear sem destruir a dieta. Ideal para o fim de semana!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 45 mins
Refeição Almoço, Jantar, Lanche
Rendimento 15
Calorias 65 kcal

Equipamento

  • Travessa
  • Saquinho plástico
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Com exceção do azeite, juntar todos os ingredientes em uma travessa e misturar muito bem.
  • Colocar a massa do hambúrguer em um saquinho plástico limpo e deixar na geladeira de um dia para o outro, para pegar bem o tempero.
  • Então, no dia seguinte, modelar a massa no formato de hambúrguer. Levar ao freezer para congelar.
  • No dia em que for preparar os hambúrgueres, retirar do congelador. Grelhar na frigideira com um pouco de azeite, dourando bem os dois lados de cada hambúrguer.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • Os valores nutricionais e de calorias descritos abaixo correspondem apenas ao hambúrguer e não levam em conta qualquer acompanhamento.
  • Para que o hambúrguer continue adequado à dieta, escolha acompanhamentos saudáveis para servir junto dele.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Hambúrguer fit
Quantidade por Porção
Calorias 65 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 11mg4%
Sódio 105mg5%
Potássio 56mg1%
Carboidratos 2g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 8g16%
Vitamina A 354IU12%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 7mg8%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 67mcg56%
Cálcio 14mg1%
Cobre 1mg
Folato 11mcg3%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 5mg1%
Fósforo 14mg1%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 10mg2%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave hambúrguer, hambúrguer fit
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