Embora saibam da importância de comer salada para o bem da saúde e boa forma, alguns não gostam do sabor do prato. Mas há algo que pode ajudar a quebrar essa barreira: um bom molho para salada!
Claro que não estamos falando dos molhos cheios de calorias, sal, açúcar e gorduras ruins. Mas sim dos molhos que conseguem agregar sabor ao prato, ao mesmo tempo em que são saudáveis.
Um exemplo é o molho para salada feito com suco de limão, vinagre de maçã, mostarda Dijon, alho e mel. Já pensou que delícia isso em cima de uma saladinha bem fresquinha?
Então, não perca tempo e aprenda abaixo como preparar o seu molho para salada:
Molho para salada
Um molho saudável para deixar as saladinhas mais saborosas. Ótimo para o almoço ou jantar!
2colheres de sopalimão(suco da fruta espremido na hora)
1-2colheres de sopamelcru
⅓xícaraazeite de olivaextra virgem
sala gosto
pimentaa gosto
Instruções
Juntar todos os ingredientes na jarra tipo mason jar (se não tiver essa, pode ser outra).
Tampar muito bem a jarra. Agitar até o mel dissolver e os ingredientes se misturarem bem.
Deixar marinar na jarra por 30 minutos antes de colocar na salada, para que o sabor fique melhor.
Notas
Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
O molho que não for usado imediatamente pode ser guardado por até uma semana na geladeira.
Toda vez que for usar será preciso agitar antes de servir.
Palavras Chave molho para salada, molho saudável
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