O peito de frango sem pele é uma excelente fonte de proteínas, tanto que se encaixa no grupo dos alimentos ricos em proteínas magras e completas. Muitas pessoas costumam consumir o frango no almoço ou jantar. Mas sabia que também dá para colocá-lo em outras refeições?
Por exemplo, dá para consumir o frango no café da manhã ou lanchinho da tarde por meio de um delicioso patê de frango light. A receita que vamos conhecer hoje traz o peito de frango desfiado ao lado de outros ingredientes saudáveis como a cenoura e a ricota.
Um patê não é nada sem sabor, não é mesmo? Por isso, a preparação também conta com ingredientes como cebola, pimenta-do-reino, salsinha ou cebolinha e sal, que são responsáveis por dar tempero à pastinha.
Além de ser bem fácil de fazer, ela é bem versátil e combina com praticamente tudo: pães e torradas integrais, chips de legumes, palitinhos de vegetais e até saladas.
Que tal experimentar como fica o patê de frango light? Então, aprenda agora mesmo como preparar a receita com o passo a passo logo abaixo:
Patê de frango light
Um delicioso patê à base de frango. Para consumir frango a qualquer hora do dia!
Continua Depois da Publicidade
Tempo de Preparo 5 minutes mins
Tempo de Espera 5 minutes mins
Tempo Total 10 minutes mins
Porções 4
Calorias 124 kcal
- 1 peito de frango sem pele, sem osso, cozido e desfiado
- ½ pote ricota light (100 gramas)
- 1 cenoura ralada (opcional)
- 1 cebola pequena e picada
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- salsinha a gosto (opcional)
Colocar o frango já desfiado no liquidificador ou processador de alimentos. Adicionar a ricota, a cenoura e a cebola. Bater bem até formar uma pastinha.
Colocar o patê em uma tigela, temperar com a pimenta, o sal e a salsinha. Misturar bem e experimentar para ver se não precisa de mais tempero. Prontinho!
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
- Se quiser, você pode trocar a salsinha por cebolinha.
- Este patê de frango fica mais sequinho que o normal. Então, se você quiser algo mais molhadinho, coloque um pouco mais de ricota.
Palavras Chave patê de frango, patê de frango light, patê light
Continua Depois da Publicidade
Como você avalia essa receita?
Equipe MundoBoaFormaQuando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.