Receita de sopa com açafrão-da-terra light e saborosa

Quem nunca ouviu alguém dizer que “sopa não é jantar”? Entretanto, engana-se quem pensa que toda receita de sopa é sem graça. Pelo contrário, com os ingredientes corretos, dá para fazer uma sopa cheia de sabor.

Por exemplo, hoje vamos conhecer e aprender como preparar uma sopa com açafrão-da-terra light, que não sofre com a falta de sabor. Além do açafrão-da-terra, que também conhecemos como cúrcuma, o prato leva pimenta-do-reino, manjericão e azeite de oliva.

Não é muito familiarizado com o ingrediente principal da receita? Sem problemas! Aproveite que está por aqui e conheça o que é açafrão-da-terra ou cúrcuma, seus benefícios e cuidados devemos ter com ele.

Para quem não gosta muito de caldos, a boa notícia é que essa sopa conta com o macarrão cabelo de anjo, que ajuda a dar uma encorpada no prato. Vale a pena testar e experimentar a receita, viu?

Está esperando o que? Confira a lista com os ingredientes em detalhes, aprenda o passo a passo e corra já até a cozinha para aproveitar a sopa com açafrão-da-terra light. Tudo o que você precisa saber está explicado logo abaixo: