Há diversas maneiras de aproveitar os benefícios da abóbora, que agradam os mais diversos gostos e paladares. Por exemplo, tem o purê de abóbora light, a abóbora refogada, o bolo low carb de abóbora, e até o suco de abóbora!
Entretanto, para quem curte um prato leve, saudável, fácil e rápido de fazer para aquecer nos dias de inverno, a melhor alternativa certamente é a sopa de abóbora light.
Sem muitas calorias por porção, ela fica pronta em alguns minutos e é uma verdadeira delícia para a hora do jantar. Principalmente naqueles dias frios em que a disposição para ficar horas preparando uma refeição na cozinha é zero.
Então, deixemos de conversa e vamos logo conhecer o passo a passo desta maravilhosa sopa de abóbora light:
Como você avalia essa receita?
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