Receita de sopa de frango com macarrão light

É só a temperatura cair que uma velha discussão vem à tona: sopa é jantar ou não? Quem é fã do prato insiste que sim, enquanto quem não gosta muito dele bate o pé e diz que sopa não vale como jantar.

Sem querer tomar um lado, mas já tomando, a verdade é que com uma boa combinação de ingredientes, a sopa pode render uma refeição nutritiva. Uma prova disso é a sopa de frango com macarrão light que vamos te apresentar.

Afinal, ela reúne as proteínas do peito de frango e os carboidratos do macarrão integral. Mas, não é só isso: a receita também traz uma série de legumes e verduras, que são fontes de vitaminas, minerais e fibras.

A lista inclui cenoura, abobrinha, couve, tomate, vagem, cebola e pimentão (do tipo que você preferir). Que outra receita permite aproveitar esse tanto de alimento saudável de uma só vez?

Portanto, mesmo que você não ache que sopa é jantar, vale a pena dar uma chance para a sopa de macarrão com frango light! Tudo o que você precisa saber para preparar a receita está explicadinho logo abaixo: