Quando a temperatura despenca, nada como uma comida bem quentinha para espantar o frio. Melhor ainda se a receita for fácil de preparar e bastante nutritiva.
Por exemplo, tem carne de músculo por aí? Então, você pode combinar as proteínas do alimento com os carboidratos da mandioquinha (batata baroa) em uma sopa.
Para deixar a preparação ainda mais nutritiva, acrescente outros legumes como chuchu, cenoura e/ou algum outro da sua geladeira. Aliás, a sopa é uma ótima oportunidade para aproveitar alimentos que estão sobrando e impedir que eles estraguem.
Não ficou faltando alguma coisa? Ficou sim! Para fechar com chave de ouro e deixar o prato bem saboroso, não deixe de usar alho e outros temperos naturais e saudáveis da sua preferência.
Confira o passo a passo da receita, separe os ingredientes e corra até a cozinha para aproveitar a sua sopa de legumes com músculo light!
Como você avalia essa receita?
Deixe um comentário