O organismo produz o ácido úrico devido à quebra das moléculas de purina, proteína que está presente em diversos alimentos. Enquanto parte do ácido úrico permanece no sangue, os rins eliminam a outra parte.
Quando os níveis de ácido úrico encontram-se altos, tem-se uma condição chamada hiperuricemia, em que há a formação de pequenos cristais de urato de sódio em diversas áreas do corpo, especialmente nas articulações.
Neste sentido, vale a pena destacar que existem sucos que prometem ajudar quem tem ácido úrico elevado. Embora não sejam milagrosos e não possam substituir as orientações médicas, eles podem contribuir com a dieta.
O que acha de conhecer e experimentar um deles? A receita que vamos te apresentar é fácil de fazer e combina ingredientes como beterraba, cenoura, pepino e agrião.
Quer ver só? Então, confira o passo a passo do suco para ácido úrico elevado que está explicadinho logo abaixo!
Suco para ácido úrico elevado
Um suco que promete ajudar quem está com o ácido úrico alto. Bem fácil de fazer!
Higienize e pique os ingredientes. Coloque tudo no liquidificador e bata muito bem.
Sirva o suco em um copo e beba imediatamente sem coar para não perder as propriedades da bebida.
Caso sobre, guarde o restante do suco em um recipiente escuro, tampe muito bem e deixe na geladeira.
Notas
A recomendação é tomar o suco todos os dias em jejum pela manhã.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Suco para ácido úrico elevado
Amount Per Serving
Calories 79Calories from Fat 5
% Daily Value*
Gordura Total 0.5g1%
Gordura Saturada 0.1g1%
Gordura Poliinsaturada 0.1g
Gordura Monoinsaturada 0.04g
Sódio 127mg6%
Potássio 691mg15%
Carbohydrates 17g6%
Fibras 5g20%
Açúcar 10g
Proteína 3g6%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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Dra. Esther Costa
Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.
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