Substitua o almoço! Salpicão leve e saudável, poucas calorias e carboidratos, fácil e rápido

Este salpicão retirado do nosso centro de receitas saudáveis é delicioso, fácil de fazer e serve toda a família.

O salpicão tem poucas calorias, é baixo em carboidratos e tem muitos nutrientes bons para a saúde. É uma ótima opção para o almoço ou jantar, ou até mesmo para levar como marmita nos afazeres do dia.

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Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura
• 1 chuchu
• 1 xícara de repolho ralado
• 1/2 xícara de ervilha
• 1/2 xícara de milho
• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• 1 dente de alho
• 1 xícara de iogurte natural desnatado, sem açúcar
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• Sal e pimenta do reino a gosto

Informação nutricional: Rende 4 porções, com 190 calorias, 14g de carboidratos (3g de fibras), 16g de proteínas e 8g de gorduras por porção, aproximadamente.

Como fazer (vídeo com dicas)

O vídeo abaixo irá te ensinar a fazer este salpicão saudável:

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