Para seguir uma dieta low carb você deve estar consciente de que deverá reduzir a quantidade de consumo de carboidratos para o mínimo possível. Cereais, grãos, pães, massas, doces e biscoitos devem sair completamente do seu cardápio e até mesmo algumas frutas mais açucaradas.
Na dieta low carb, apenas algumas frutas são permitidas para consumo por terem baixo teor de carboidratos: dentre elas estão o kiwi, morango, abacate, ameixa e pera. Com essas frutas, você pode criar algumas receitas de salada de frutas low carb, fáceis de preparar e muito saborosas e refrescantes!
Faça combinações dessas frutas para sua dieta ou simplesmente misture todas e aproveite. Se quiser, você pode incluir iogurte natural integral ou leite de coco, que inclusive é recomendado para quem segue uma dieta low carb. Se for adoçar, use um adoçante natural. Confira as receitas, bom preparo e bom apetite!
Ingredientes:
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque o leite de coco, iogurte, baunilha, adoçante, ricota e bata até ficar bem homogêneo por pelo menos 5 minutos.
Leve para o freezer por 30 minutos até ganhar mais consistência. Faça a montagem em copinhos individuais misturando o creme com as frutas picadas. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Lave e pique todos os ingredientes conforme acima. Misture todos os ingredientes e sirva! Serve várias porções.
Ingredientes:
Modo de preparo
Pique as frutas em cubinhos e envolva no iogurte e adoçante. Sirva!
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