Sucos para Emagrecer e Saúde

7 Receitas de Suco de Cenoura com Beterraba Para Emagrecer

Publicado por
Dra. Patricia Leite

A beterraba é um alimento que traz muitos benefícios para a saúde. Possui vários nutrientes como vitaminas A, C e do complexo B. Tem fósforo, magnésio, zinco e potássio. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, evita a oxidação das artérias, possui sais minerais importantes e é excelente para o tratamento de artrite e controle da pressão arterial.

Também sabe-se que a beterraba ajuda no combate à hipertensão, tem propriedades antioxidantes que previnem o envelhecimento celular, e trata problemas na vesícula, fígado, pulmão, próstata e pedras nos rins. Os carotenoides e flavonoides presentes na beterraba ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) nas artérias. O consumo do suco de beterraba também auxilia na redução da inflamação da pele e devolve o brilho natural da pele. A presença de betaína ajuda na saúde cardiovascular.

Já a cenoura também é um excelente alimento para saúde, pois é rica em vitamina A, B e C, minerais como ferro, cálcio, cobre, fósforo, iodo, sódio, zinco, manganês e bromo. As vitaminas lá presentes estimulam o sistema nervoso e aumentam a defesa do organismo, tornando a cenoura excelente para a imunidade do corpo. Os nutrientes beneficiam olhos, pele, cabelo, ossos e mucosas.

A cenoura também ajuda na diminuição do colesterol, assim como a beterraba. Funciona como tônico, favorecendo a hemoglobina, que transporta o oxigênio no sangue; ajuda a regular intestino, pois tem efeito laxativo que elimina impurezas e toxinas. Algumas condições médicas também podem ser melhoradas com cenoura como a sinusite, anemia, problemas no fígado, úlcera e tosse.

Portanto, esses dois ingredientes juntos podem trazer benefícios surpreendentes para a saúde e serem aliados no emagrecimento, pois possuem baixas calorias e são excelentes nutrientes naturais para compor o cardápio diário.

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Consumir os legumes no preparo de pratos é essencial, mas uma alternativa interessante é o preparo de sucos, uma alternativa mais rápida e fácil de se beneficiar dos ingredientes. O suco pode compor ainda outros alimentos e frutas.

Abaixo estão algumas receitas bem legais de suco de cenoura com beterraba para você se inspirar e com efeitos detox para o seu organismo. Se for adoçar, utilize mel ou adoçante. Beba na hora para não perder propriedades e de preferência sem coar, para aproveitar as fibras.

1. Receita de suco de cenoura com beterraba

Ingredientes:

  • 1 cenoura picada;
  • 1/2 beterraba fatiada;
  • 1/2 garrafa de água mineral gelada;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

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Leve a cenoura e beterraba ao liquidificador com água para bater. Quando estiver homogêneo, sirva em um copo com adoçante. 

2. Receita de suco de cenoura com beterraba com mel

Ingredientes:

  • 3 cenouras;
  • 1/2 beterraba;
  • mel a gosto.

Modo de preparo:

Passe os ingredientes na centrífuga separadamente para que sejam reduzidos a suco e depois misture-os no copo. Acrescente mel e sirva com gelo.

3. Receita de suco de cenoura com beterraba e maçã

Ingredientes:

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  • 2 beterrabas médias;
  • 1 maçã verde;
  • 2 cenouras;
  • suco de 1/2 limão;
  • 1/2 copo de água.

Modo de preparo:

Cozinhe primeiro as beterrabas descascadas. Quando estiver macia, corte em pedaços e deixe esfriar. Lave a maçã com a casca e corte em cubos. Descasque a cenoura e corte em pedaços. Leve todos os ingredientes ao liquidificador com água e limão. Sirva com gelo e se precisar adoce com mel. 

4. Receita de suco de cenoura com beterraba e iogurte

Ingredientes:

  • 1 beterraba picada;
  • 1 cenoura picada;
  • suco de 1 laranja;
  • 100 ml de água;
  • 1/2 pote de iogurte desnatado.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador até formar uma mistura homogênea. Sirva com gelo e se precisar adoçar, mel.

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5. Receita de suco de cenoura com beterraba e laranja

Ingredientes:

  • 2 beterrabas picadas e descascadas;
  • 1 cenoura picada;
  • suco de 1 laranja;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador com gelo. Sirva sem coar.

6. Receita de suco de cenoura com beterraba e couve

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve;
  • 1 maçã fuji picada com casca;
  • 2 cenouras picadas;
  • 100 ml de água;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Lave as folhas de couve e pique. Leve ao liquidificador com os outros ingredientes picados e água. Bata até ficar homogêneo, adoce com adoçante e sirva na hora. 

7. Receita de suco de cenoura com beterraba e maracujá

Ingredientes:

  • polpa de 1 maracujá;
  • 1 cenoura média picada;
  • 1 beterraba sem casca picada;
  • adoçante a gosto ou mel.

Modo de preparo:

Bata todos esses ingredientes e sirva sem coar. Se precisar coloque um pouco de água filtrada para ajudar a bater. Adoce com gotinhas de adoçante ou mel. Sirva. 

O que você achou dessas receitas de suco de cenoura com beterraba que separamos acima? Acredita que elas podem ajudar na sua batalha para emagrecer? Comente abaixo!

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Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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Veja Todos Comentários

  • boa tarde fico muito agradecido com a divulgação desta receita eu já tomo todas as manhãs um copo dulpo de fatias de de mamão,3 talheres de raspadura +beterraba e gegelim,agora vou acreçentar á acenoura obrigado mande resposta sobre esta receita um abraço

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  • Bom dia, todas as receitas são top que maravilha eu agradeço demais obrigado gostaria de receber as mais receitas ok obrigado

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  • Sim acredito e ja faço e tomo quase todos os dias.

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  • Ótimas receitas, só a número 6 que faltou a beterraba.

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Dra. Patricia Leite