Benefícios da ameixa – Para que serve e propriedades

Os benefícios da ameixa são bastante conhecidos, sendo talvez o maior deles a melhoria do trânsito intestinal e suas propriedades laxativas Mas existem outros que a maioria das pessoas desconhece.

A ameixa possui uma grande variedade de nutrientes, e estudos têm demonstrado que a fruta que pode ser uma grande aliada da saúde, perda de peso e proteção contra diversas doenças.

Então, vamos conhecer as propriedades e os benefícios da ameixa, e ainda descobrir se ela emagrece ou não.

Propriedades nutricionais da ameixa

A ameixa é uma fruta da família do pêssego, nectarina e damasco, de textura suculenta, com poucas calorias, e que não contém gorduras e colesterol.

Ela é rica em vitaminas, fibras solúveis e insolúveis e diversos minerais, além de conter uma boa quantidade de antioxidantes. Veja abaixo a composição de macronutrientes por porção de 100 g de ameixa in natura.

Os demais nutrientes, como vitaminas e minerais, estão em uma tabela mais detalhada, ao final do artigo.

A ameixa emagrece?

A ameixa in natura é uma fruta com poucas calorias e rica em fibras solúveis e insolúveis. Isso faz dela uma ótima aliada na perda de peso, uma vez que as fibras prolongam a sensação de saciedade e reduzem a absorção de carboidratos e gorduras.

Mas o seu consumo deve sempre estar aliado a uma alimentação equilibrada e à prática de exercícios físicos, além de uma boa hidratação.

Principais benefícios da ameixa

Conheça os benefícios da ameixa para sua saúde e veja por que você deve inclui-la na sua alimentação.

1. Ajuda na manutenção e ganho de massa muscular

As ameixas são ricas em potássio, um mineral essencial que, em conjunto com o sódio, promove a contração muscular. Consequentemente, a falta de potássio pode causar cãibras e fadiga muscular.

Desta forma, a ameixa é um excelente alimento para quem pratica atividades físicas, auxiliando na manutenção e ganho de massa magra, uma vez que ajuda a manter os níveis de potássio adequados para o bom funcionamento muscular.

2. É rica em antioxidantes

As ameixas são ricas em compostos antioxidantes, como os flavonoides e vitamina C, que agem protegendo o corpo contra os danos causados pelos radicais livres.

Assim, a inclusão da ameixa na sua dieta pode trazer benefícios como:

• Prevenção de problemas cardiovasculares: Os antioxidantes ajudam a evitar o acúmulo de gorduras nas artérias, além de contribuir para a redução da pressão arterial e da inflamação nos vasos sanguíneos;
• Regulação do sistema imunológico: Uma das principais ações dos antioxidantes é a regulação do sistema imunológico, que dessa forma ajuda a prevenir reações inflamatórias exageradas, como no caso das doenças autoimunes;
• Prevenção do câncer: O consumo de ameixas contribui para a prevenção do câncer por várias vias, como por exemplo, a proteção do DNA das células contra os danos causados pelos radicais livres e a ação anti-inflamatória.

3. Ajuda a reduzir o colesterol

O efeito do consumo de ameixas nos níveis de colesterol no sangue foram demonstrados em um estudo publicado em 2018 no periódico Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus.

No estudo, os pesquisadores conseguiram notar uma redução significativa dos níveis de colesterol, causada pelas fibras e pelos antioxidantes presentes nas ameixas.

4. Regula o funcionamento intestinal

Uma das propriedades mais conhecidas da ameixa é seu efeito laxativo, ajudando a tratar e prevenir a constipação intestinal.

Esta ação se deve principalmente à presença das fibras insolúveis, que não são digeridas e absorvidas no intestino delgado e continuam até o intestino grosso, onde absorvem água e facilitam a eliminação das fezes.

Esse efeito foi estudado por um grupo de pesquisadores iranianos, e publicado em 2018 no periódico Bali Medical Journal. Nele os pesquisadores demonstraram que o consumo de ameixas pode ser um ótimo tratamento não-farmacológico para a constipação em idosos.

5. Ajuda a controlar a glicemia

A ameixa ajuda a controlar a glicemia e esse efeito se deve a diversos fatores, como:

• Baixo índice glicêmico, que faz com que o consumo de ameixa não cause picos de glicemia;
• Alto teor de fibras, que ajuda a regular a absorção de carboidratos;
• Presença de antioxidantes, que ajudam a prevenir e tratar inflamações sistêmicas, o que causa uma melhora na resistência à insulina.

6. Melhora a saúde dos ossos

Um estudo publicado em 2014 no periódico Journal of nutrition in gerontology and geriatrics demonstrou que o consumo de flavonoides pode ajudar a manter a densidade óssea, e assim a evitar fraturas e problemas como a osteoporose.

Isso se deve a sua ação antioxidante e anti-inflamatória, que inibe a reabsorção óssea, um dos mecanismos responsáveis por deixá-los mais frágeis.

Vídeo relacionado:

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Dicas

As ameixas devem ser preferencialmente consumidas com casca, pois nela estão contidos boa parte dos nutrientes responsáveis por todos os benefícios descritos acima.

Como toda fruta, a ameixa deve ser consumida em quantidades adequadas à cada dieta e em associação a outros alimentos saudáveis. Assim, é possível manter o equilíbrio entre os macro e micronutrientes, fundamentais ao bom funcionamento do organismo.

Cuidados

• A ameixa contém uma grande quantidade de fibras, e por isso o seu consumo deve sempre ser associado a uma boa hidratação, para garantir um bom funcionamento intestinal.
• O consumo de ameixas secas deve ser feito com atenção, uma vez que elas possuem um tamanho bem menor que sua versão in natura. Esse tamanho reduzido pode levar a uma ingestão exagerada, causando um consumo maior que o planejado de calorias e fibras alimentares.

Tabela nutricional

Porção de 100 g de ameixa in natura.

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Fontes e referências adicionais

• Bali Medical Journal- The effect of prune on the severity of constipation in elderly women
• Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus – Effect of prune prunus domestica consumption on blood lipid profile in patients with moderate hypercholesterolemia
• Journal of nutrition in gerontology and geriatrics – Flavonoid Intake and Bone Health

Você já tinha noção de todos esses benefícios da ameixa para a saúde e boa forma? Como pretende inclui-la na sua dieta agora que conhece melhor as suas propriedades? Comente abaixo.