A noz pecan é um tipo de fruto com uma casca bastante dura e lisa e com sabor ligeiramente amanteigado. Possui diversas propriedades nutricionais, antioxidantes e anti-inflamatórias, além de ser rico em vitaminas e minerais, como cobre, zinco, magnésio e fósforo.
A noz pecan serve para o tratamento e prevenção de diversas condições de saúde, além de ser uma fonte de gorduras saudáveis essenciais à manutenção de processos metabólicos e geração de energia para o organismo.
As nozes pecan são muito utilizadas na culinária mundial na forma de aperitivos, sobremesas e até mesmo em pratos principais. No entanto, uma outra forma de aproveitar esse fruto é através de sua casca, que é extremamente nutritiva e benéfica à saúde. E uma excelente forma de consumir os nutrientes dessa casca é através do seu chá, que inclusive, é usado como coadjuvante em alguns tratamentos de saúde.
Então confira abaixo os principais benefícios e as contraindicações deste tipo de noz.
Benefícios do chá de casca de nozes pecan
- O uso habitual do chá poderá ajudar a eliminar o excesso de líquidos retidos no organismo por conta de seu efeito diurético, combatendo o inchaço e contribuindo com a perda de peso e desintoxicação;
- Excelente para reduzir o mau colesterol (LDL), ajudando a dissolver, inclusive, placas de gordura e atuar na prevenção da aterosclerose;
- Apresenta a propriedade de purificar o sangue, ajudando a eliminar resíduos e toxinas armazenadas decorrentes da má alimentação e maus hábitos, como o fumo, por exemplo;
- Devido às suas fibras, o chá de noz é ótimo para o sistema digestivo, podendo ser utilizado nos casos de gastrite, constipação intestinal, dentre outras condições;
- Nos casos em que o indivíduo estiver em tratamento contra alguns tipos de câncer (estômago, seio, ovários, pulmões, etc.), poderá ser utilizado como coadjuvante, obviamente, não substituindo a medicação tradicional;
- Ajuda a dissolver coágulos sanguíneos, sendo, portanto, indicado para os casos de trombose e desobstrução de artérias;
Como selecionar as nozes pecan
Ao comprar as nozes pecan, atenção:
- Dê preferência às nozes com a casca esbranquiçada, bem fechadas, compactadas, sem furos. Isso é muito importante para evitar o desenvolvimento de micro-organismos em seu interior;
- Descarte as que apresentarem manchas, bolores ou um cheiro estranho, apodrecido;
- Ao agitá-las, note que não deverão estar soltas dentro da casca. Isso é sinal de envelhecimento;
- Ao escolher as nozes inteiras, tenha consciência que sua conservação é bem mais longa que as nozes compradas sem casca;
- Poderão ser congeladas, inteiras ou descascadas, para aumentar seu prazo de consumo;
- Quanto ao seu armazenamento, há a necessidade de guardá-las em recipientes fechados e refrigeração, quando descascadas;
- Ao abrir a casca, as nozes, em seu interior, não deverão estar murchas e enrugadas.
Como preparar o chá de casca de nozes pecan
É altamente indicado que se compre o chá processado mecanicamente, uma vez que ele contém também as cascas trituradas, o que facilita o manuseio, armazenamento e preparo.
Modo de preparo:
- Ferva dois litros de água;
- Assim que levantar a fervura, apague o fogo e adicione 1 colher de sopa rasa de casca de noz pecã;
- Tampe e deixe em infusão, por dez minutos;
- A seguir, coe e tome quantas vezes quiser.
Quando não consumir?
Quando houver histórico de reações alérgicas ao consumo de nozes pecan. Quem nunca apresentou esse sintoma, mas, ao ingerir o chá, apresentou quadro de urticárias, vômitos, edemas de glote, dificuldade em respirar ou tonturas, talvez esteja desenvolvendo um quadro alérgico. Nestes casos, é recomendado procurar ajuda médica.
Benefícios das nozes pecan à saúde
Em complemento às informações sobre os benefícios do chá de casca de noz pecan, confira a seguir, outras vantagens acerca deste fruto para quem deseja incluí-lo em sua dieta.
Estudos recentes revelaram que:
- As nozes pecan são antioxidantes, por esse motivo, é bastante recomendável seu consumo diário. Um de seus aspectos mais positivos está diretamente ligado a prevenção de doenças cardiovasculares, principalmente no que diz respeito à redução dos índices do colesterol ruim;
- É também fonte de flavonoides;
- Tem um índice reduzido de carboidratos;
- Apresenta uma porção balanceada de gorduras poli-insaturadas que são saudáveis ao coração, e além de tudo, ajudam a tirar a fome por promover a saciedade;
- Rica em piridoxina (vitamina B6), que é um potente rejuvenescedor celular, além de outras importantes vitaminas do complexo B como tiamina, niacina, riboflavina e ácido pantotênico;
- Fonte de minerais, tais como potássio, zinco, magnésio, ferro, potássio, cálcio e selênio;
- Ótimas para ajudar a perder peso, pois melhoram o metabolismo;
- São ricas em fibras dietéticas;
- Ajudam a reduzir a pressão arterial;
- O consumo de 100 gramas de nozes nos fornece 25 gramas de vitamina E, importante para ajudar nosso organismo a se livrar de radicais livres e garantir o bom funcionamento do sistema cardiovascular;
- Homens com problemas de próstata vão encontrar grande ajuda nas nozes pecan. Seus fitosteróis são ótimos para ajudar na prevenção de tumores do tipo hiperplasia prostática benigna;
- Auxilia a prevenção do câncer de mama, em razão da presença do ácido oleico, que é um tipo de ácido graxo, que ajuda a conter o desenvolvimento de células doentes nessa área;
- Os não adeptos ao consumo de carne poderão utilizá-la como fonte de proteínas;
- Não contém sódio.
Atenção
O chá de casca de nozes pecan é um fitoterápico, podendo ser indicado para muitas outras patologias. No entanto, converse com seu médico antes de iniciar qualquer tipo de tratamento alternativo.
Informações nutricionais das nozes pecan
Veja a seguir as informações nutricionais por 100 gramas de nozes pecan, torrada e sem sal.
| Componente | Por 100 g (torrada, s/ sal) |
|---|---|
| Energia | 742 kcal |
| Umidade | 1,12 g |
| Carboidrato total | 13,6 g |
| Proteína | 9,5 g |
| Gorduras | 74,3 g |
| Fibra alimentar | 9,4 g |
| Gorduras saturadas | 6,28 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 46 g |
| Gorduras polinsaturadas | 20,6 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 g |
| Cálcio | 72 mg |
| Ferro | 2,8 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Magnésio | 132 mg |
| Fósforo | 293 mg |
| Potássio | 424 mg |
| Zinco | 5,07 mg |
| Cobre | 1,17 mg |
| Selênio | 4 mg |
| Vitamina A (RE) | 7 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 mcg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1,3 mg |
| Tiamina | 0,45 mg |
| Riboflavina | 0,11 mg |
| Niacina | 1,17 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 0,7 mg |
| Equivalente de folato | 16 mcg |
Você já tomou o chá de casca de nozes pecan? Para qual motivo e com que frequência? Obteve bons resultados? Comente abaixo!
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Veja Todos Comentários
Eu recomendo o chá de noz peça, muito bom mesmo. Meu irmão vende bastante para lojas de produtos naturais. Experimentem e vcs não irão se arrepender.
tomo há 1 ano e perdi 20 kilos e minha pressão está ótima...não tomo mais medicação...sem efeitos colaterais tomo cerca de 1l ao dia ...troquei o cafe pelo chá não me arrependo.
oi Jairo tu tomou direto sem parar ou sem problemas de reaçoes tomar direto sempre, tipo chimarrão todo o dia
fiz o chá da casca de noz pecan, tomei quente, 2 vezes ao dia, tive vários efeitos colaterais: calor excessivo, suava muito o dia todo, bastante diurético todos já sabem, e mais um outro sintoma que não lembro agora. Ficou para mim desagradável usar o chá. Obs.: Tomei apenas 1 dia. Pode explicar? A receita pede para usar o chá frio ou gelado, fiz o inverso. Que pode me dizer? Desce já agradeço sua atenção e compreensão. SE possível envie comentário para meu e-mail. Aecio Alves
Boa tarde!
Onde consigo comprar as nozes pecam?
Fiz o chá da casca de noz pecan, tomei quente, 2 vezes ao dia, tive vários efeitos colaterais: calor excessivo, suava muito o dia todo, bastante diurético todos já sabem, e mais um outro sintoma que não lembro agora. Ficou para mim desagradável usar o chá. Obs.: Tomei apenas 1 dia. Pode explicar? A receita pede para usar o chá frio ou gelado, fiz o inverso. Que pode me dizer? Desce já agradeço sua atenção e compreensão.Se possível envie cometário para meu e-mail: Aecio Alves - E-mail: aecio.alves7@gmail.coai
Francisco Mendonça
Tomo o chá de noz pecan, e obtive resultados excelentes. Eu recomendo, mas com um detalhe, tome por dois meses, e troque o chá pela água. Os resultados vieram quando fiz os exames de laboratório.
Tomei o chá e me Dri bem os meus pés desinchei sinto a circulação do meu sangue melhor não sinto mais Dor nos ossos e estou tomando ainda para tirar volesteol e gliceridros e o gel tb.
Gente bom dia tomei 02 litros todos os dias durante 25 dias não serve para o dia seguinte, tem que ser consumido no mesmo dia, modo de preparo ferver 02 litros de água, quando da fervura adicionar uma colher de sopa cheia do chá tampe a vasilha (tem que ser vasilha de inox, nada de alumínio nem de ferro)deixe ferver durante 03 minutos, desligue o fogo e deixe abafado durante 40 minutos. espere esfriar e consoma os 02 litros durante todo dia, não serve para o outro dia, tomei durante 30 dias, no 25 dia fui no WC tomar banho e não deu tempo nem de sentar na bacia sanitaria, desceu perna baixo as fezes em forma liquida, com mal xeiro horrivel, orei muito achando que estava ficando desidratado, resumindo perdi 18 kg. acabei de vez com minha diabetes pois tomava 10 medicamentos por dia tais como:
Metformina - Ticlopidina - Glimepirida - Sinvastatina etc. Tinha muitos efeitos colaterais, graças a Deus hoje eu estou totalmente curado, me suplemento tomando Calcium D3 600 mg. - Magnésium Dimalato 500 Mg. Vitamina K2 - Super Omega 3 - caminho 40 minutos e voltei a minha jovialidade aos 65 Anos, minha mulher indaga: "Oxe voltasse a ser menino foi" kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.
boa noite minha fiha tem problema no figado e eu tenho pedra na visicula e rins ,presão alta e gordura no figado sera que podemos tomar este cha ?
Ola meu nome e Juliana tenho problema renal sera que posso toma esse chá ?
Mim responda por favo . No meu imail
Eu tomei por dois meses para experimentar!....e o resultado foi ótimo!....na épico perdi 2 quilos e o mais importante!...dimuiram aquelas varizes doninhas próximas do calcanhar que subia ate as ver ilhas com sensação de queimadura.Resumo sumiram as varizes avermelhadas!..Foi muito bom !....Só que eu fui relançada!...parei tomar.....eu falo para todas pessoas....sobre a Nozes Pecam!......vou começar a tomar o cha....
boa noite minha fiha tem problema no figado e eu tenho pedra na visicula e rins ,presão alta e gordura no figado sera que podemos tomar este cha ?
Cristina, para pedras no fígado e vesícula, compre e leia o livro "Limpeza do Fígado e da Vesícula, de Andreas Moritz, da Ed. Madras. É super fácil de fazer (uma semana). e as pedras são eliminadas pelas fezes. é indolor e totalmente eficaz.
Se fizer isso, não vai precisar operar, nem retirar a vesícula, que é um órgão muito importante para o bom funcionamento do corpo, um reservatório da bílis.
O chá ajuda na desintoxicação do fígado e na eliminação de parasitas, responsáveis por muitas doenças, dentre outras coisas.
Experimente e verá!
Abraços, Tania
Cristina, para retirada de forma natural das pedras do fígado e da vesícula, compre e leia o livro: "Limpeza do Fígado e da Vesícula". de Andreas Moritz, Ed. Madras. É super fácil de fazer, indolor. eficaz e realmente limpa o fígado e a vesícula das pedras, que saem via intestinos! O chá ajuda na desintoxicação do fígado e na eliminação de parasitas, que são responsáveis por várias doenças.
Se fizer isso, não precisará operar nem retirar a vesícula, que é um órgão muito importante para o corpo, reservatório da bílis!
Cristina ele é excelente para proteção do Figado, assim como o chá de CARQUEJA, para retirar pedras da Vesicula, tome todos os dias um suco de Maçã com casca e tudo sem açucar e as pedras serão eliminadas pelas fezes em até 20 Dias, quanto as pedras dos Rins tome Cloreto de Magnésium PA. em Saché nada de pilulas não resolve só o Saché, quaisquer duvida ajudo no meu e-mail:
valdemirbarros@bol.com.br