Essa receita saudável maravilhosa pode tanto ser um almoço ou jantar como um lanche fit em forma de petisco para a sua dieta se manter no fim de semana.
Ela é muito fácil de fazer, com ingredientes ótimos para quem busca emagrecer e ter mais saúde, além de acelerar o metabolismo.
Você vai ver que ingredientes simples que compõem a receita e que você certamente tem em casa, na geladeira e na despensa, formam uma receita saudável super diferente e incrível.
Com ela, você aproveitará os benefícios do cominho, que é ótimo para acelerar o metabolismo, juntamente com a pimenta caiena e outros ingredientes interessantes.
Chilli mexicano low carb para nachos
Opção deliciosa e diferente de chilli mexicano com pouquíssimos carboidratos, ideal para uma dieta equilibrada.
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Equipamento
- Panela
Ingredientes
- 500 g carne moída
- 1 cebola
- 1 pimentão-vermelho
- 2 dentes alho
- 1 colher de chá pimenta-caiena
- 1 colher de chá páprica doce
- 1 colher de chá cominho
- 400 g tomate em pedaços
- 2 colheres de sopa extrato de tomate
- 2 colheres de sopa queijo ralado (opcional)
Instruções
- Em uma panela aquecida, colocar a carne moída e refogar.
- Acrescentar o cominho, a pimenta-caiena, a páprica e o extrato de tomate.
- Abrir um buraco no meio da panela e adicionar a cebola e o alho. Acrescentar sal a gosto e mexer.
- Em seguida dourar a cebola, colocar os tomates, o pimentão vermelho e continuar mexendo. Então, transferir para o prato e salpicar queijo ralado por cima. Estará pronto pra servir!
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Notas
- É possível substituir o queijo ralado por muçarela light ou qualquer outro queijo de sua preferencia.
- Se quiser, você pode cortar o repolho em pequenos pedaços e servir o chilli por cima, como forma de aperitivo.
- Caso deseje uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Chilli mexicano low carb para nachos
Amount Per Serving
Calories 303
Calories from Fat 189
% Daily Value*
Gordura Total 21g32%
Gordura Saturada 8g40%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 9g
Cholesterol 74mg25%
Sódio 97mg5%
Potássio 602mg13%
Carbohydrates 8g3%
Fibras 2g8%
Açúcar 4g
Proteína 19g38%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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