Como fazer um Mousse de Corte Cremoso – Saudável, Rápido e com Poucos Ingredientes

Especialista:
atualizado em 27/07/2020

Você que está atrás de sobremesa saudável, com ingredientes que todos podem consumir, inclusive diabéticos, vai se surpreender com esse mousse de corte sem açúcar, sem farinha, com poucos carboidratos e com o chocolate certo para trazer benefícios para a saúde.

Sabia que existem muitos benefícios do chocolate amargo para a saúde e boa forma? Com essa receita, você poderá aproveitá-los, assim como os benefícios do xilitol, que como você verá abaixo, será o adoçante e substituto do açúcar que iremos utilizar.

Essa pode ser uma receita de fim de semana, para usar em uma reunião de amigos e familiares como um aniversário sem comprometer a dieta. Fica uma delícia e ninguém diz que é uma versão saudável de um doce tão adorado.

Aproveite então e veja agora mesmo como fazer abaixo! Veja também mais receitas de sobremesas light para emagrecer.

Mousse de Chocolate de Corte

Mousse de Chocolate de Corte Diet Sem Açúcar

Delicioso mousse de chocolate consistente para ser cortado em pedaços
5 de 1 voto
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Refeição Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 10
Calorias 115 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Panela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar a gelatina em pó incolor em uma tigela com água para hidratá-la, e colocar em banho maria ou no microondas por 20-30 segundos
    Mousse de Chocolate de Corte - Passo 1
  • Colocar o leite e o creme de leite na panela e misturar até ficar bem quente
    Mousse de Chocolate de Corte - Passo 2
  • Adicionar o chocolate 85% e mexer até derreter
    Mousse de Chocolate de Corte - Passo 3
  • Acrescentar o adoçante e misturar para dissolver bem. Adicionar a gelatina também e misture bem.
    Mousse de Chocolate de Corte - Passo 4
  • Colocar o conteúdo dentro de uma fôrma com papel vegetal no fundo para não grudar e levar à geladeira por 20-30 minutos
    Mousse de Chocolate de Corte - Passo 5

Vídeo

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 115kcalCarboidratos: 10gProteína: 4gGordura: 10gGordura Saturada: 6gColesterol: 30mgSódio: 21mgPotássio: 254mgFibras: 4gAçúcar: 2gVitamina A: 335IUVitamina C: 1mgCálcio: 58mgFerro: 2mg
Palavras Chave mousse fit, sobremesa fit, sobremesa saudável
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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition. É ainda a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma.

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