Receita de brownie de chocolate diet e low carb

Especialista:
atualizado em 03/09/2020

Essa receita especial de brownie não tem açúcar, farinha de trigo, manteiga e nem gordura hidrogenada, e é um doce que você pode consumir mesmo se quiser emagrecer. É muito fácil de fazer, com poucos ingredientes.

Você pode inclusive se arriscar na cozinha para fazer em um final de semana que quer comer alguma coisa gostosa sem sair da sua dieta – ele serve inclusive para uma dieta low carb!

Esse brownie é um doce para comer sem culpa inclusive para os diabéticos, até porque usa substitutos do açúcar como o xilitol ou eritritol. Afinal, você sabe qual é o melhor açúcar para diabéticos?

Com ele, você vai aproveitar benefícios do cacau, que tem muitos antioxidantes e nutrientes importantes, os benefícios do óleo de coco, entre outros.

Para você que adora doce mas não quer uma sobremesa tradicional cheia de açúcar e gorduras ruins, veja como fazer no vídeo abaixo e aproveite!

Brownie de chocolate diet e low carb

Brownie de chocolate diet e low carb

Brownie super saboroso com pouquíssima quantidade de carboidrato, sendo uma ótima opção para quem não consegue abrir mão de um docinho durante o dia. Essa receita ainda é uma ótima opção de quem sofre de diabetes mellitus.
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Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 10 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 83 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira
  • Forminhas de empada

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Derreter o chocolate no óleo de coco, em banho maria.
    Brownie fit - Passo 1
  • Acrescentar a farinha de amêndoas, xilitol e o ovo e misturar os ingredientes.
    Brownie fit - Passo 2
  • Untar as forminhas de empada com óleo de coco e cacau em pó. Colocar a massa dentro das forminhas e pra levar ao forno médio (200º) por cerca de 8-12 minutos. Desenformar e servir.
    Brownie fit - Passo 3

Notas

  • É possível trocar o xilitol por eritritol ou outro adoçante de sua preferência.
  • É possível trocar a farinha de amêndoa por outra farinha low carb de sua preferência)

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 83kcalCarboidratos: 5gProteína: 4gGordura: 7gGordura Saturada: 4gColesterol: 41mgSódio: 17mgPotássio: 129mgFibras: 3gAçúcar: 1gVitamina A: 59IUCálcio: 23mgFerro: 1mg
Palavras Chave alimentação saudável, doce para diabéticos, doce saudável
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