Especialista da Área:

Jantar Incrível e Diferente para Emagrecer – Receita de Berinjela Recheada Deliciosa, Saudável e Rápida

Essa é uma receita saudável com berinjela que pode ser um almoço ou jantar. É cheia de muitos ingredientes ótimos para sua saúde e serve muito bem para você que quer emagrecer.

Mesmo se não busca perder peso, é uma ótima refeição para saúde em geral, trazendo muitos benefícios, é fácil de fazer, rápida, barata e fica muito gostosa. ai adaptar de alguma forma.

Com ela, você irá aproveitar os benefícios da berinjela, que é super rica em antioxidantes e um vegetal com baixíssima quantidade de carboidratos, gorduras e calorias. Vale a pena conhecer ainda outras receitas low carb com carne moída como essa.

Aprenda agora mesmo como fazer no vídeo abaixo e aproveite!

Vídeo:

Ingredientes:

  • 2 berinjelas;
  • 200g de carne moída;
  • 1/2 cebola;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem;
  • 1 colher de sobremesa de semente de coentro (ou coentro fresco, opcional);
  • 1 colher de sobremesa de cúrcuma (opcional);
  • Sal a gosto.

Para o molho:

  • 1 colher de chá de azeite extra virgem;
  • 2 dentes de alho;
  • 1/2 xícara de molho de tomate caseiro;
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate;
  • sal, pimenta do reino e endro a gosto (opcional);
  • 300 ml de água.

Rende 2 porções, cada uma com 360 calorias, 25g de carboidratos ( 11g de fibras), 26g de proteínas e 19g de gorduras, aproximadamente.

O que você achou dessa receita de berinjela recheada que separamos acima? Pretende aprender como fazer e experimentar em casa? Comente abaixo!

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (1 votos, média: 5,00 de 5)
Loading...
Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo muito solicitada para palestras, consultoria a empresas e atendimento personalizado para atletas, pessoas com condições especiais de saúde e pessoas que desejam melhorar a forma física de forma saudável. É a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro e é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España). É também membro da International Society of Sports Nutrition. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma. Dra. Patricia Leite é uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento.

  Continua Depois da Publicidade  

Deixe um comentário