Receita de omelete com repolho saudável e nutritivo
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Equipe MundoBoaForma
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A receita de omelete com repolho é indicada como opção de jantar ou almoço saudável, simples de preparar e de baixo custo.
O prato combina os benefícios do repolho, as proteínas completas do ovo e as fibras da farinha de aveia, que ajuda o intestino e o colesterol.
É uma opção com poucos carboidratos e poucas calorias, apontada como alternativa nutritiva para substituir refeições do dia a dia.
Que tal aprender a fazer um jantar saudável que ajuda a emagrecer? Essa é uma receita super barata que rende muito, super nutritiva, lotada de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.
Além de tudo, é muito simples de preparar e rápida. Essa omelete com repolho pode ser uma ótima substituta para o seu jantar ou para o seu almoço que a família inteira vai adorar.
Em uma tigela, bata os ovos com o sal e a pimenta-do-reino. Despeje o repolho fatiado por cima da mistura.
Acrescente a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão verde e a cebolinha. Misture bem.
Adicione a farinha de aveia e o fubá. Misture novamente. Coloque uma porção na frigideira e deixe cozinhar. Vire para dourar o outro lado.
Coloque no prato e servir! Repita o mesmo processo com o restante da massa.
Notas
Para garantir que a receita seja realmente sem glúten e sem lactose, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.
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