Essa receita vai simplesmente acabar com a vontade de doce na sua dieta.
Super fácil, prática e rápida de se fazer, é uma excelente alternativa para saciar aquela vontade de comer um docinho durante o dia.
Uma opção de sobremesa super proteica com pouquíssimos carboidratos, muito rica em fibras e com bastante gordura boa.
Ou seja, ideal pra você que quer acrescentar um toque doce em uma alimentação balanceada, de forma natural e nutritiva.
Veja abaixo como adoçar a vida e aproveite:
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Mousse de ricota fit e saudável
Delicioso mousse de ricota, super rápido e prático de fazer!
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Equipamento
- Liquidificador
- Potinhos
Ingredientes
- 50 g ricota fresca
- 2 colheres de sopa leite de coco
- 1 colher de sopa chia
- 2 colheres de sopa adoçante
- 1 colher de chá canela em pó
- 100 ml leite de soja sem açúcar
Instruções
- Juntar a ricota fresca, o leite de coco, o adoçante, a chia, a canela e o leite de soja no liquidificador e bater tudo.
- Distribuir o conteúdo em potinhos e levar à geladeira por 30 minutos.
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Notas
- É possível substituir a ricota fresca por ricota seca ou cottage.
- É possível substituir o leite de soja por leite de amêndoas.
- Leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles realmente não contêm nada de glúten.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Mousse de ricota fit e saudável
Amount Per Serving
Calories 137
Calories from Fat 81
% Daily Value*
Gordura Total 9g14%
Gordura Saturada 5g25%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 13mg4%
Sódio 49mg2%
Potássio 159mg3%
Carbohydrates 9g3%
Fibras 3g12%
Açúcar 4g
Proteína 6g12%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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