Receita de mousse de ricota fit e saudável

Especialista da área:
atualizado em 03/09/2020

Essa receita vai simplesmente acabar com a vontade de doce na sua dieta.

Super fácil, prática e rápida de se fazer, é uma excelente alternativa para saciar aquela vontade de comer um docinho durante o dia.

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Uma opção de sobremesa super proteica com pouquíssimos carboidratos, muito rica em fibras e com bastante gordura boa.

Ou seja, ideal pra você que quer acrescentar um toque doce em uma alimentação balanceada, de forma natural e nutritiva.

Veja abaixo como adoçar a vida e aproveite:

mousse de ricota

Mousse de ricota fit e saudável

Delicioso mousse de ricota, super rápido e prático de fazer!
4.6 de 5 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Lanche, Sobremesa
Rendimento 2
Calorias 137 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Potinhos

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar a ricota fresca, o leite de coco, o adoçante, a chia, a canela e o leite de soja no liquidificador e bater tudo.
  • Distribuir o conteúdo em potinhos e levar à geladeira por 30 minutos.

Notas

  • É possível substituir a ricota fresca por ricota seca ou cottage.
  • É possível substituir o leite de soja por leite de amêndoas. 
  • Leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles realmente não contêm nada de glúten.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Mousse de ricota fit e saudável
Quantidade por Porção
Calorias 137 Calorias da Gordura 81
% Valores Diários*
Gordura Total 9g14%
Gordura Saturada 5g25%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 13mg4%
Sódio 49mg2%
Potássio 159mg3%
Carboidratos 9g3%
Fibras 3g12%
Açúcar 4g
Proteína 6g12%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave mousse, mousse de ricota, mousse fit
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