Ver resumo
- Uma pesquisa de dois anos da Universidade de Cornell (EUA), publicada no Journal of Obesity, mostrou que subir na balança diariamente e anotar os resultados ajuda a perder peso e a manter a perda, principalmente entre os homens.
- No método testado, os participantes eram orientados a perder 1% do peso corporal por vez, usando a estratégia que preferissem, como reduzir porções ou parar de fazer lanches, até atingir 10% de perda total.
- Segundo os pesquisadores, o ato de se pesar reforça comportamentos positivos, como comer menos e praticar atividades como caminhada, o que ajuda a manter os quilos eliminados.
- Os participantes que emagreceram no primeiro ano do estudo conseguiram manter o peso no segundo ano, resultado considerado relevante diante de pesquisas anteriores que mostram recuperação de peso após dietas.
- Os cientistas notaram que o método funcionou melhor para os homens do que para as mulheres, mas ainda não sabem explicar o motivo dessa diferença.
Uma pesquisa realizada durante dois anos pela Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, identificou que subir na balança diariamente e anotar os resultados obtidos no processo de emagrecimento em um quadro é uma maneira efetiva de contribuir com a perda de peso e a manutenção dos quilos perdidos, principalmente para os homens.
Veja também: 15 Sinais de que a Sua Dieta Não Está Adequada
METODO:
Os responsáveis pelo estudo, que foi publicado no Journal of Obesity, chegaram a essa conclusão depois de pedir que os participantes do experimento perdessem 1% de seu peso corporal, usando o método que bem entendessem.
Isso poderia incluir reduzir a porção dos alimentos que ingeria, pular uma refeição, parar de fazer lanchinhos ao longo do dia, como explicou um dos autores da pesquisa, David Levitsky, que também trabalha como professor de nutrição e psicologia na Universidade de Cornell.
Depois dessa primeira etapa do estudo e das pessoas terem mantido a perda de peso por 10 dias, os cientistas pediram mais uma vez que eliminassem 1% de seus quilos, e assim por diante nas semanas seguinte, com o objetivo de chegar ao objetivo de perderem 10% do total do peso corporal que eles apresentaram no início do experimento.
CONCLUSÃO:
Então, de maneira geral, ao final da pesquisa, os cientistas entenderam que o ato de subir na balança para registrar a evolução da perda de peso, serviu como uma forma de reforçar comportamentos positivos para o emagrecimento como comer menos, além de estimular as pessoas a fazerem algum tipo de exercício, como uma caminhada, em prol de manter longe os quilos eliminados.
Além disso, os participantes que emagreceram no primeiro ano de realização do experimento, foram capazes de manter-se dessa forma no segundo ano do estudo. Como afirmou o Science Daily, esse resultado se mostra relevante, tendo em vista que estudos anteriores já identificaram que 40% do peso perdido em um programa de emagrecimento é recuperado no ano seguinte e que depois de cinco anos, quase 100% dos quilos perdidos voltam.
“Você só precisa de uma balança e uma planilha no excel ou um pedaço de papel quadriculado”, disse o professor Levitsky. Ele ainda ressaltou que esse método força a pessoa a ter consciência da relação entre sua alimentação e seu peso e que apesar de já ter sido ensinado que não é bom pesar-se todos os dias, a verdade é justamente o contrário.
“Nós achamos que a balança também atua como um mecanismo primordial, possibilitando que você faça escolhas que sejam consistentes com o seu peso”, o acadêmico completou.
Os pesquisadores também perceberam uma diferença entre os resultados obtidos entre os homens e as mulheres, com elas tendo eliminado menos peso do que eles: “Parece que funciona melhor para os homens do que para as mulheres, por razões que nós ainda não conseguimos compreender”, afirmou o professor.
