Receita de bolo de chocolate sem leite fácil de fazer
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Equipe MundoBoaForma
Para alguns, o leite é um dos itens mais básicos da lista de compras. Já outros precisam passar bem longe da bebida. Estamos falando daqueles que sofrem com algum problema de saúde que impede a ingestão do leite, como a intolerância à lactose ou a alergia à proteína do leite.
Como existem muitas receitas que levam o leite na lista de ingredientes, essas pessoas precisam aprender a fazer adaptações no modo de preparar os pratos, para que possam consumi-los sem grandes problemas.
Por exemplo, no caso do bolo de chocolate, é preciso conhecer versões de bolo de chocolate sem leite, como a receita que vamos apresentar hoje.
A preparação é ótima para aqueles momento em que bate a vontade de comer algo mais doce. O bolo também funciona muito bem para um lanchinho de final de tarde no final de semana com a família toda.
Mas, para poder servir o bolo de chocolate sem leite precisamos, antes, aprender como fazer o quitute, não é mesmo? Portanto, confira o passo a passo que está logo a seguir:
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Bolo de chocolate sem leite
Uma delícia de bolo de chocolate para quem não pode tomar leite. Fácil de fazer!
Preaquecer o forno em fogo médio. Com exceção do óleo de coco, juntar todos os ingredientes no liquidificador, batedeira ou na mão mesmo, até ficar bem homogêneo.
Despejar a massa em uma forma untada com óleo de coco. Levar ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos.
Notas
Uma alternativa que você tem é usar o açúcar demerara no lugar do adoçante.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Bolo de chocolate sem leite
Amount Per Serving
Calories 520Calories from Fat 243
% Daily Value*
Gordura Total 27g42%
Gordura Saturada 4g20%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 7g
Gordura Monoinsaturada 15g
Cholesterol 49mg16%
Sódio 150mg8%
Potássio 191mg4%
Carbohydrates 70g23%
Fibras 4g16%
Açúcar 32g
Proteína 7g14%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de chocolate, bolo de chocolate sem leite, bolo sem leite
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