Leite de castanha de caju

Leite de Castanha de Caju – Benefícios e Receita

De acordo com a pesquisadora da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Rosângela Zoccal, entre os anos de 2010 e 2015, o consumo de leite em todo o mundo registrou um crescimento de 12%. Entretanto, não é todo mundo que consome o tradicional leite de vaca. Uns não tomam o leite porque sofrem de doenças … Leia mais…

Leite de amendoim

12 Benefícios de Leite de Amendoim – Como Fazer, Calorias e Receitas

O leite é o primeiro alimento que ingerimos na vida e é através dele que recebemos os nutrientes essenciais que garantem um desenvolvimento saudável. À medida que crescemos, outros tipos de leite são inseridos na nossa alimentação, e para a maioria das pessoas ele continua sendo parte da dieta ao longo da vida. O leite … Leia mais…

Intolerancia à lactose

6 Sintomas de Intolerância à Lactose

Intolerância a lactose é uma condição que afeta cerca de 35% da população brasileira. Uma enzima conhecida como lactase é responsável por quebrar a lactose na digestão, isso é particularmente importante em bebês que precisam de lactase para digerir o leite materno. Mas, à medida que crescemos e introduzimos outros alimentos na dieta, geralmente produzimos … Leia mais…

Kefir

Como Saber se o Kefir Morreu ou Estragou?

Uma grande dúvida para as pessoas que decidiram incluir o kefir na alimentação diária é como saber se o kefir morreu ou estragou e quais são os sinais a prestar atenção. E é isso que vamos explorar abaixo. Passaremos algumas importantes informações que podem ajudar a entender este sinais após falarmos de algumas características do … Leia mais…

Alergia a lactose

Alergia a Lactose – Sintomas, O Que Evitar e Como Tratar

Muitas pessoas pensam que a alergia à lactose e a intolerância à lactose são a mesma coisa. Apesar de alguns sintomas similares, são condições causadas por motivos diferentes. Vamos falar abaixo sobre a alergia a lactose, seus sintomas e dar dicas de como tratar a alergia. Além disso, vamos mostrar o que evitar para não … Leia mais…

Manteiga ghee

14 Benefícios da Manteiga Ghee – Como Fazer, O Que é e Receita

Há muito benefícios da manteiga ghee para o nosso organismo, que incluem a proteção do sistema gastrointestinal, fornecimento de energia, influência nos níveis de colesterol, além de benefícios quanto à saúde das articulações, olhos e do sistema imunológico em geral. Abaixo, vamos detalhar os melhores benefícios da manteiga ghee, além de dar dicas de como … Leia mais…

Brownie sem lactose

12 Receitas de Sobremesa Sem Lactose Light

Quem sofre de alergia ou intolerância a lactose deve evitar consumir uma série de alimentos, principalmente aqueles derivados do leite. Para quem tem essa restrição, pode ser um verdadeiro desafio encontrar receitas, principalmente de sobremesas, que possa consumir sem medo, pois a maioria leva pelo menos um ingrediente com lactose e isso pode levar a … Leia mais…

Alergia ao leite

Alergia à Proteína do Leite – O Que Comer, Sintomas e Receitas

As alergias alimentares afetam muitas pessoas e são doenças relacionadas ao sistema imunológico, podendo gerar sérios problemas de saúde e causando muitos transtornos para a vida e a rotina destas pessoas. Acredita-se que cerca de um quinto da população tenha algum tipo de reação adversa aos alimentos, estimando-se que entre 3 e 4% da população … Leia mais…

Intolerância a lactose

Remédio para Intolerância à Lactose – 8 Mais Usados

A intolerância à lactose é uma condição de saúde que atinge grande parte da população brasileira e mundial. Quem sofre com esse tipo de problema possui um organismo que não tem a capacidade de digerir a lactose, que também é conhecida como o açúcar encontrado na composição leite. Essa incapacidade de digerir a substância está … Leia mais…

Leites sem lactose

5 Tipos de Leite Sem Lactose – Benefícios, Diferenças e Dicas

Cada vez mais as pessoas estão se dando conta de que possuem algum tipo de alergia ou intolerância a lactose e por isso já é possível encontrar nos supermercados algumas opções de leite sem lactose para colaborar com quem tem essa condição. Alguns tipos de leite zero lactose são muito benéficos para a saúde, principalmente … Leia mais…

Leite de búfala

Leite de Búfala Tem Lactose? Benefícios e Dicas

De acordo com informações da Empresa Brasil de Comunicação (EBC) do ano de 2013, aproximadamente 40% da população brasileira sofre com intolerância à lactose. Isso significa que essa parcela da população não possui a habilidade de digerir a lactose, o açúcar que é encontrado no leite. Quem sofre com a condição experimenta sintomas como náuseas, … Leia mais…

Bolo salgado de espinafre

10 Receitas de Bolo Salgado Sem Leite

Quando se fala em bolo, geralmente as pessoas associam a doces e sobremesas, mas os bolos salgados também são deliciosos e podem ser opções interessantes para emagrecer e ganhar mais energia, uma vez que podem ser preparadas versões com legumes e proteínas que proporcionam mais fibra pro seu dia a dia, fortalecendo seus treinos. Pensando nas pessoas intolerantes … Leia mais…

Brownie sem leite

6 Receitas de Brownie Sem Leite

O brownie é uma receita feita com massa de chocolate. Essa delícia é constantemente consumida mundo afora. Assim como a maioria de massas de bolo e sobremesas, o brownie tradicional leva leite em sua receita. Porém, algumas pessoas intolerantes à lactose podem ter restrições de consumir esse alimento. Mas quem disse que quem é intolerante … Leia mais…