A receita de espetinho de frios vegetariano light leva apenas quatro ingredientes: queijo minas, tomate-cereja, manjericão e uma pitada de sal.
O preparo é bem rápido, cerca de 10 minutos no total, e rende 10 espetinhos, ideais para servir como aperitivo.
O modo de fazer é simples: lavar os tomates-cereja e as folhas de manjericão, cortar o queijo minas em cubos e montar cada espeto intercalando os ingredientes.
Cada espetinho tem cerca de 37 calorias, o que torna o petisco uma opção leve para receber os amigos em casa.
Por ser vegetariano, a receita agrada até quem não come carne, e pode ser adaptada para dieta sem glúten conferindo os rótulos dos ingredientes.
Os aperitivos são receitas muito práticas para servir ao receber os amigos em casa ou simplesmente saborear em um momento de descanso, enquanto assiste a um filme ou a um jogo na televisão, por exemplo.
Uma opção incrivelmente fácil de preparar é o espetinho de frios light. Para você ter uma ideia, a versão do petisco que vamos te apresentar leva somente quatro ingredientes.
A receita traz a combinação deliciosa de queijo minas com tomates-cereja e folhinhas de manjericão. Para reforçar o tempero, você ainda pode usar uma pitadinha de sal, caso ache necessário.
Como se não bastasse ser muito gostoso e prático, o aperitivo é vegetariano e, portanto, vai agradar até quem não come carne.
Confira o modo de preparo do espetinho de frios light, teste a receita e experimente como ele fica uma delícia!
Espetinho de frios light
Um aperitivo saboroso e fácil de fazer. Com apenas 4 ingredientes!
Lave os tomates-cereja e as folhas de manjericão. Reserve. Pique o queijo minas no formato de 10 cubos.
Hora de montar os espetinhos: coloque 1 tomate-cereja, 1 folha de manjericão e 1 cubo de queijo minas em cada espeto.
Para finalizar, salpique um pouquinho de sal por cima, se achar que precisa.
Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
Palavras Chave espetinho de frios, espetinho de frios light, espetinho light
Continua Depois da Publicidade
Como você avalia essa receita?
5 de 2 avaliações
☆☆☆☆☆5 de 5
Equipe MundoBoaForma
Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.