Os aperitivos são receitas muito práticas para servir ao receber os amigos em casa ou simplesmente saborear em um momento de descanso, enquanto assiste a um filme ou a um jogo na televisão, por exemplo.
Uma opção incrivelmente fácil de preparar é o espetinho de frios light. Para você ter uma ideia, a versão do petisco que vamos te apresentar leva somente quatro ingredientes.
A receita traz a combinação deliciosa de queijo minas com tomates-cereja e folhinhas de manjericão. Para reforçar o tempero, você ainda pode usar uma pitadinha de sal, caso ache necessário.
Como se não bastasse ser muito gostoso e prático, o aperitivo é vegetariano e, portanto, vai agradar até quem não come carne.
Confira o modo de preparo do espetinho de frios light, teste a receita e experimente como ele fica uma delÃcia!
Espetinho de frios light
Equipamento
- 10 Espetos pequenos
Ingredientes
- 100 gramas queijo minas
- 10 tomates-cereja
- 10 folhas manjericão
- 1 pitada sal
Instruções
- Lave os tomates-cereja e as folhas de manjericão. Reserve. Pique o queijo minas no formato de 10 cubos.
- Hora de montar os espetinhos: coloque 1 tomate-cereja, 1 folha de manjericão e 1 cubo de queijo minas em cada espeto.
- Para finalizar, salpique um pouquinho de sal por cima, se achar que precisa.
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
Como você avalia essa receita?
