Receita de espetinho de frios vegetariano light

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atualizado em 05/05/2022

Os aperitivos são receitas muito práticas para servir ao receber os amigos em casa ou simplesmente saborear em um momento de descanso, enquanto assiste a um filme ou a um jogo na televisão, por exemplo.

Uma opção incrivelmente fácil de preparar é o espetinho de frios light. Para você ter uma ideia, a versão do petisco que vamos te apresentar leva somente quatro ingredientes.

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A receita traz a combinação deliciosa de queijo minas com tomates-cereja e folhinhas de manjericão. Para reforçar o tempero, você ainda pode usar uma pitadinha de sal, caso ache necessário.

Como se não bastasse ser muito gostoso e prático, o aperitivo é vegetariano e, portanto, vai agradar até quem não come carne.

Confira o modo de preparo do espetinho de frios light, teste a receita e experimente como ele fica uma delícia!

Espetinhos de frios

Espetinho de frios light

Um aperitivo saboroso e fácil de fazer. Com apenas 4 ingredientes!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Lanche
Rendimento 10
Calorias 37 kcal

Equipamento

  • 10 Espetos pequenos

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Lave os tomates-cereja e as folhas de manjericão. Reserve. Pique o queijo minas no formato de 10 cubos.
  • Hora de montar os espetinhos: coloque 1 tomate-cereja, 1 folha de manjericão e 1 cubo de queijo minas em cada espeto.
  • Para finalizar, salpique um pouquinho de sal por cima, se achar que precisa.

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Espetinho de frios light
Quantidade por Porção
Calorias 37 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 90mg5%
Potássio 42mg1%
Carboidratos 1g0%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 2g4%
Vitamina A 168IU6%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 2mg2%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 3mcg3%
Cálcio 74mg6%
Cobre 1mg
Folato 3mcg1%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 2mg0%
Fósforo 4mg0%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 1mg0%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave espetinho de frios, espetinho de frios light, espetinho light
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