Ao receber os amigos ou a família em uma noite fria, você não precisa recorrer aos pratos cheios de calorias e gorduras ruins para agradar. Afinal, há sempre a opção de preparar uma sopa saborosa e saudável.
Por exemplo, a sopa de mandioca com carne moída light. Na receita, a mandioca é cozida e batida, dando origem a um delicioso caldo. Logo depois, o caldo recebe a companhia da carne moída bem temperada e refogada.
Você pode refogar a sua carne moída com alho, cebola e a pimenta da sua preferência. Já para finalizar a sopa, a sugestão é utilizar a combinação perfeita entre salsinha e cebolinha (cheiro-verde).
A preparação tem tudo para ficar bastante saborosa e até mesmo quem não faz tanta questão de comer pratos mais nutritivos vai aprovar!
Quer ver só? Então, aprenda como fazer a sopa de mandioca com carne moída light e tire a prova. As instruções da receita estão logo abaixo:
Como você avalia essa receita?
Deixe um comentário