Receita de sopa de mandioca com carne moĆ­da light

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Ao receber os amigos ou a famĆ­lia em uma noite fria, vocĆŖ nĆ£o precisa recorrer aos pratos cheios de calorias e gorduras ruins para agradar. Afinal, hĆ” sempre a opĆ§Ć£o de preparar uma sopa saborosa e saudĆ”vel.

Por exemplo, a sopa de mandioca com carne moĆ­da light. Na receita, a mandioca Ć© cozida e batida, dando origem a um delicioso caldo. Logo depois, o caldo recebe a companhia da carne moĆ­da bem temperada e refogada.Ā 

VocĆŖ pode refogar a sua carne moĆ­da com alho, cebola e a pimenta da sua preferĆŖncia. JĆ” para finalizar a sopa, a sugestĆ£o Ć© utilizar a combinaĆ§Ć£o perfeita entre salsinha e cebolinha (cheiro-verde). 

A preparaĆ§Ć£o tem tudo para ficar bastante saborosa e atĆ© mesmo quem nĆ£o faz tanta questĆ£o de comer pratos mais nutritivos vai aprovar!

Quer ver sĆ³? EntĆ£o, aprenda como fazer a sopa de mandioca com carne moĆ­da light e tire a prova. As instruƧƵes da receita estĆ£o logo abaixo:

Sopa de mandioca com carne moĆ­da

Sopa de mandioca com carne moĆ­da light

Uma sopa nutritiva e saborosa. Para compartilhar com a famĆ­lia ou os amigos!
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Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Espera 35 minutes
Tempo Total 40 minutes
RefeiĆ§Ć£o Sopa
PorƧƵes 20
Calorias 6 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Liquidificador

Ingredientes
  

InstruƧƵes
 

  • Tempere a carne moĆ­da magra com alho, cebola e pimenta. Leve em uma panela ao fogo e refogue bem.
  • Ponha a mandioca cozida no liquidificador. Adicione um pouco de Ć”gua e bata atĆ© formar um caldo cremoso.
  • Despeje o caldo de mandioca por cima da carne que estĆ” sendo refogada. Acrescente Ć”gua e tempere com um pouco de sal. Mexa e deixe cozinhar por 20 minutos.
  • Desligue o fogo. Polvilhe salsinha e cebolinha por cima da sopa antes de servir.
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Notas

  • Leia atentamente todas as informaƧƵes presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente nĆ£o tĆŖm glĆŗten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glĆŗten e/ou lactose, uma contaminaĆ§Ć£o pode ocorrer durante a fabricaĆ§Ć£o, manipulaĆ§Ć£o ou processamento. Quando isso acontece um aviso Ć© colocado no rĆ³tulo.
  • Se nĆ£o couber toda a mandioca no seu liquidificador, divida em porƧƵes menores e bata um pouco de cada vez.

InformaĆ§Ć£o Nutricional

Nutrition Facts
Sopa de mandioca com carne moĆ­da light
Amount Per Serving
Calories 6 Calories from Fat 9
% Daily Value*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 1mg0%
SĆ³dio 3mg0%
PotƔssio 20mg0%
Carbohydrates 1g0%
Fibras 1g4%
AƧĆŗcar 1g
ProteĆ­na 1g2%
* % Valores DiĆ”rios com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diĆ”rios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energĆ©ticas. ** A porĆ§Ć£o Ć© calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porĆ§Ć£o Ć© uma delas.
Palavras Chave sopa de mandioca, sopa de mandioca com carne moĆ­da, sopa de mandioca com carne moĆ­da light
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