As receitas de brigadeiro de banana fit vieram oferecer uma solução saudável e pouco calórica para fazer a alegria daqueles que amam esse docinho brasileiro super tradicional, porém que não é muito saudável.
Além do excesso de açúcar, o brigadeiro tradicional contém muitas calorias. Isso não é bom para a saúde e nem para quem deseja perder peso.
Portanto com essas receitas a seguir, você saboreia um doce e o seu corpo ainda aproveita os nutrientes da banana.
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque as bananas maduras em um recipiente e leve-o ao micro-ondas por 2 minutos. Em seguida, amasse bem e acrescente o cacau. Mexa mais um pouco e coloque o leite em pó. Misture mais uma vez para adquirir uma consistência de brigadeiro.
Por fim, deixe o brigadeiro na geladeira por 20 minutos. Depois disso, retire o doce da geladeira e consuma com uma colher ou modele o brigadeiro como preferir.
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque as bananas em um recipiente que possa ir ao microondas por 2 minutos. O ideal é usar uma banana bem madura para que o brigadeiro fique bem doce.
Em seguida, amasse bem as bananas e acrescente o cacau em pó. Mexa bem. Então, adicione também o leite em pó e misture novamente.
Quando a consistência estiver boa, leve à geladeira por 20 minutos. No último passo, retire o brigadeiro da geladeira, modele e passe no coco ralado.
Modo de preparo
Esse brigadeiro fake de banana é ótimo para quando você não tem muito tempo disponível. Para fazer a receita, comece amassando a banana com um garfo. Em seguida, coloque a fruta em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa bem até obter uma pasta grossa.
Então, adicione os ingredientes restantes e continue mexendo. Quando o doce estiver desgrudando da panela, desligue o fogo.
Transfira o brigadeiro para um recipiente para esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira. Por fim, modele o brigadeiro na forma de bolinhas e está pronto.
Ingredientes
Modo de preparo
Amasse as bananas em um pratinho e despeje por cima todos os outros ingredientes. Em seguida, leve ao microondas por 30 segundos.
Então, misture os ingredientes muito bem até atingir uma consistência de brigadeiro. Caso ainda existam pedacinhos de banana, leve ao microondas por mais 10 segundos e misture novamente.
Logo depois que esfriar, você pode consumir. Se preferir, leve à geladeira por alguns minutos para ter um brigadeiro mais firme.
Ingredientes
Modo de preparo
Esse é um brigadeiro de banana especial que não precisa ir ao fogo. Antes de mais nada, descasque as bananas. Então, coloque as frutas em um recipiente de vidro e leve ao microondas por 2 minutos.
Depois disso, amasse as bananas com um garfo. Agora, adicione o leite, o cacau e um pouco de farinha de linhaça. Misture bem com o auxílio do garfo até obter uma pasta homogênea.
Por último, coloque a mistura na geladeira por pelo menos 20 minutos. Após esse tempo, você já pode saborear o seu brigadeiro com uma colher ou então modelar os doces e passar no chocolate ou cacau.
Ingredientes
Modo de preparo
Essa receita é bem simples de fazer. Basta colocar todos os ingredientes em uma panela, exceto o chocolate. Em seguida, misture bem e leve ao fogo baixo para cozinhar.
Não deixe de mexer até que a mistura chegue ao ponto de brigadeiro, isto é, comece a desgrudar da panela.
Por fim, coloque o brigadeiro fit em um recipiente e deixe esfriar na geladeira. Assim que estiver frio, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate amargo para confeitar.
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a biomassa de banana verde, o xilitol ou açúcar de coco e a manteiga ou óleo de coco.
Em seguida, leve a mistura ao fogo médio e mexa sempre até obter a consistência parecida com a do leite condensado.
Depois disso, adicione o chocolate e continue mexendo até derreter. Ainda sem parar de mexer, acrescente o leite vegetal e o sal marinho. Mexa bem até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
Enfim, desligue o fogo e despeje o brigadeiro em um recipiente para esfriar. Você pode consumir assim mesmo ou deixar o doce na geladeira para ficar um pouco mais consistente.
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