6 Receitas de Suco de Couve Com Leite

Especialista:
atualizado em 18/12/2019

A couve, além de ficar muito gostosa refogada, faz muito bem à saúde quando a batemos crua com alguma fruta ou legume e a tomamos na forma do famoso suco verde. Ela é, sem dúvidas, a verdura mais utilizada nas receitas de suco verde que encontramos por aí. Com propriedades detox, ela ajuda a regular o intestino, o que contribui para combater o acúmulo de gordura. Outra vantagem é que o alto teor de fibras da folha contribui para a sensação de saciedade, o que faz com que a pessoa coma menos.

São inúmeras as combinações que podem ser feitas com o suco de couve que, na maioria dos casos, são batidas com água, água de coco ou suco de laranja. Mas é possível também bater a couve com leite e fazer uma vitamina! Embora o leite aumente o teor calórico da bebida (o suco de couve tem pouquíssimas calorias), a vitamina, por ser mais encorpada, sustenta muito bem, fazendo com que a sensação de saciedade dure mais e que a fome volte a aparecer bem mais tarde.

Para reduzir as calorias, você pode usar leite desnatado ou leite vegetal. Veja quais combinações de suco de couve com leite sugerimos aqui nessa seleção de 6 receitas.

1. Receita de suco de couve com leite de soja e banana

Ingredientes:

  • 2 xícaras de couve picada;
  • 1 banana;
  • 125 ml de leite de soja;
  • 1 colheres de sopa de linhaça.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Não é necessário adoçar.

2. Receita de suco de couve com leite e whey protein

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve;
  • 2 scoops de whey protein de baunilha;
  • 250 ml de leite desnatado;
  • 1 colher de chá de farinha de linhaça. 

Modo de preparo:

Pique a couve e bata tudo no liquidificador até obter uma vitamina de textura homogênea. Adoce do modo que preferir.

3. Receita de suco de couve com leite e beterraba

Ingredientes:

  • 1 folha de couve picada;
  • ½ beterraba;
  • 1 copo e meio de leite. 

Modo de preparo:

Bata no liquidificador e adoce como preferir.

4. Receita de suco de couve com leite, abacate e pera

Ingredientes:

  • 1 xícara de couve picada;
  • ¼ de abacate;
  • ½ pera;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 colher de sopa de chia.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Adoce como preferir.

5. Receita de suco de couve com leite com pêssego

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve picada;
  • 500 ml de leite de coco;
  • 1 xícara de pêssego picado;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco;
  • 1 colher de sopa de gergelim.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se quiser, adoce.

6. Receita de suco de couve com leite de amêndoas, banana e canela

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve picadas;
  • 500 ml de leite de amêndoas;
  • 1 xícara de banana picada;
  • 1 colheres de sopa de canela.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador.

O que você achou destas receitas de suco de couve com leite que separamos acima? Tem o costume de tomar suco verde no seu dia a dia? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition. É ainda a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma.

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8 comentários em “6 Receitas de Suco de Couve Com Leite”

  1. Eu consumo todos os dia pela manhã 1 copo de leite batido com couve pra repor o cálcio pois tive uma fratura no tornozelo esquerdo e estou me sentindo muito bem. Não sei e fato ou mito que ajuda na calcificação do osso mas estou consumindo assim mesmo

  2. O remédio que eu fazia uso era o Ecasil 81) AAS quê feriu às paredes do meu estômago, usei Por 2 anos direto. Preciso de um remédio natural quê substitui o AAS quê não prejudica meu estômago, fígado é outros órgãos do corpo.

  3. Eu bato no liquidificador duas folhas de couve manteiga, 2 ovos e 200 ml de leite , não sei para que serve essa combinação mais me sinto bem!!!

  4. Me livrei do omeprazol que tomava pra minha gastrite tomando o suco da couve com leite, só vivia internada, e já tem pra mais de 5 anos que não tenho dor de estômago, sempre que percebo que vou entrar em crise tomo esse suco em jejum por pelo menos uma semana e fica tudo bem. Suco abençoado.

  5. Excelente. Faço uma vitamina de manhã com couve, frutas vermelhas ( polpa de morango, uva e açaí, amora e framboesa) cenoura, beterraba, leite e coloco 20 gotas de própolis e mel para adoçar.

    • Estou com gastrite devido fazer uso de AAS após o almoço, é como já tenho gastrite tem piorado com o remédio Casio (81) estava ferindo as paredes do meu estômago, por isso gostaria de saber se existe um remédio natural quê substitui o AAS para ralear o sangue pra eu não precisar de tomar o AAS mais por favor, alguém saber me dizer se existe quê substitui este remédio corrosivo pra quem tem gastrite e melhora o estômago. Aguardo retorno. Obs: adorei os sucos de couve pra melhorar á gastrite, vou começar á fazer a partir dê amanhã, quem saber não cura esta gastrite no meu estômago. ‘