8 Receitas de Suco de Couve com Água de Coco

Especialista:
atualizado em 20/12/2019

A couve é um alimento já bastante consumido por todos aqueles que seguem uma dieta detox. Ela pode compor inúmeras combinações em pratos nutritivos e até mesmo em sucos. Isso porque a couve traz importantes benefícios para a saúde, tem vitamina A, vitamina B1, B2, B3, B5 e também vitamina C e K. Também é rica fonte de cálcio, enxofre, fósforo, ferro, cloro, sódio, magnésio e outros que são essenciais para o funcionamento correto do corpo.

A couve também tem poucas calorias, sendo ideal para quem busca o emagrecimento, pois em apenas uma xícara do alimento há 36 calorias. As suas boas quantidades de fibras fazem com que promova uma melhor digestão, previna a constipação e equilibre o nível de açúcar no sangue.

A couve é então um alimento rico em antioxidantes que previne doenças ligadas ao envelhecimento precoce das células e melhora a aparência da pele. Tem também propriedades anti-inflamatórias, promove mais saúde do coração, fortalece ossos, melhora saúde dos olhos e dentes. Enfim, muitos são os benefícios da couve para a saúde e boa forma e inserir o alimento na dieta pode te trazer muitas vantagens. O preparo do suco de couve com água de coco pode ser uma alternativa detox deliciosa para aliviar o calor. Abaixo estão algumas receitas, inclusive com inclusão de outras frutas que tornam a bebida ainda mais nutritiva. Confira!

1. Receita de suco de couve com água de coco

Ingredientes:

  • 1 copo de água de coco;
  • 2 folhas grandes de couve;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e beba imediatamente sem coar. Beba em jejum ou antes de dormir.

2. Receita de suco de couve com água de coco com gengibre

Ingredientes:

  • 1 copo de água de coco;
  • 1 folha de couve;
  • 1 fatia de gengibre;
  • mel a gosto.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até obter uma mistura homogênea. Adicione mel e gelo e sirva essa bebida detox!

3. Receita de suco de couve com água de coco com hortelã

Ingredientes:

  • folhas de hortelã a gosto;
  • 200 ml de água de coco;
  • 1 folha de couve;
  • gotinhas de adoçante.

Modo de preparo:

Bata tudo no processador ou liquidificador. Sirva fresco para obter todos os benefícios.

4. Receita de suco de couve com água de coco com maçã

Ingredientes:

  • 1 maçã pequena sem sementes picada;
  • 1 folha de couve;
  • 150 ml de água de coco.

Modo de preparo:

Leve tudo para bater de forma homogênea no liquidificador e sirva a bebida fresca. A maçã já traz um adocicado natural para a bebida.

5. Receita de suco de couve com água de coco com laranja e morango

Ingredientes:

  • 2 copos de água de coco;
  • 2 folhas de couve sem o talo;
  • suco de 3 laranjas;
  • 2 xícaras de chá de morangos.

Modo de preparo:

Coloque metade da água de coco em formas de gelo e leve para gelar. Depois que endurecer leve ao liquidificador junto das folhas de couve, suco de laranja, morangos e restante da água de coco. Sirva sem adoçar.

6. Receita de suco de couve com água de coco com abacaxi

Ingredientes:

  • 1 folha de couve bem lavada;
  • 1 rodela de abacaxi;
  • 4 folhas de hortelã;
  • 100 ml de água de coco;
  • cubos de gelo.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe se quiser e sirva

7. Receita de suco de couve com água de coco com maracujá

Ingredientes:

  • 1 folha de couve lavada;
  • 3 colheres de sopa de polpa de maracujá;
  • ½ cenoura picada;
  • 150 ml de água de coco;
  • cubos de gelo.

Modo de preparo:

Bata os ingredientes higienizados no liquidificador por 2 minutos ou até incorporar tudo. Cor e sirva adoçado com mel ou sucralose.

8. Receita de suco de couve com água de coco com chia e pepino

Ingredientes:

  • 1 folha de couve lavada;
  • 1 maçã;
  • 1 colher de sopa de chia;
  • 200 ml de água de coco;
  • 1/2 cenoura;
  • 1/2 pepino;
  • hortelã a gosto.

Modo de preparo:

Bata todos os itens no liquidificador, exceto a chia. Adoce e adicione chia. Sirva.

O que você achou dessas receitas de suco de couve com água de coco que separamos acima? Pretende utilizar alguma em sua dieta diária? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition. É ainda a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma.

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7 comentários em “8 Receitas de Suco de Couve com Água de Coco”

    • Muito bom! Estou tomando suco de couve com água de coco em jejum por causa da gastrite, eu não coloco açúcar pois a água de coco já adoça. Eu prefiro coar, a couve faz bem ao estômago. Vou experimentar suas outras receitas, muito bom Dra.

      • Amei as receitas. Já fiz água de coco com couve. Quero provar todas. Obrigada por estas dicas. Fantasticas.

  1. Li e reli sobre esta alimentação natural e me animei para me reeducar observando progressos com os meus amigos corôas do Clube que frequento para lazer e covesar sobre a longevidade começando após os sessenta anos !