8 Receitas de Suco de Couve com Pepino

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Alguns sucos verdes podem fazer verdadeiros milagres para nutrir o corpo, afastar doenças e ainda ajudar a emagrecer. A combinação de certos vegetais e ingredientes pode ajudar nesse sentido. Que tal então uma receita de suco de couve com pepino?

A couve é uma hortaliça muito rica em minerais como cálcio, ferro e fósforo e vitaminas A, complexo B e C. Ajuda a tratar problemas digestivos, problemas no fígado, cálculos renais, artrite, bronquite e úlceras estomacais. Pode aliviar dores causadas por úlceras e também cólicas. Contém grande quantidades de fibras que ajudam na saciedade e, portanto, contribuem e muito para a redução do peso, até por ser baixa em calorias.

A couve é rica em fitoquímicos naturais com ação desintoxicante, que estimula a limpeza de substâncias tóxicas do organismo. As folhas e caules são boas fontes de minerais como ferro, fósforo, cálcio, cobre, manganês, selênio, potássio e zinco. Ajuda a melhorar a densidade óssea, textura da pele, reduzir inchaço e melhorar o funcionamento dos neurotransmissores, ou seja, é um super vegetal que pode ser consumido diariamente.

O pepino não fica para trás em seus benefícios. Ele é composto por 96% de água e, por isso, ajuda a hidratar o corpo e desintoxicar eliminando toxinas e excessos. Ajuda na saúde dos rins, melhora a digestão, combate a prisão de ventre, ajuda na prevenção da diabetes e câncer, mantém a saúde bucal em dia e tem baixas calorias, sendo também excelente para emagrecer!

Abaixo estão receitas de suco de couve com pepino para você preparar com facilidade em casa e obter todos os benefícios dessa bebida, seja na saúde, seja na boa forma. Bom preparo!

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1. Receita de suco de couve com pepino e gengibre

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve;
  • ½ pepino;
  • 1 limão;
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
  • 1 colher de chá de canela;
  • 1 colher de chá de gengibre;
  • cúrcuma a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto;
  • stévia a gosto;
  • 1 copo de água filtrada.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo. Sirva em seguida.

2. Receita de suco de couve com pepino e alface

Ingredientes:

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  • 1 pepino com casca picado;
  • 5 folhas de alface;
  • 2 folhas de couve;
  • 200 ml de água filtrada gelada.

Modo de preparo:

Bata tudo até ficar homogêneo, sirva gelado logo em seguida.

3. Receita de suco de couve com pepino e cenoura

Ingredientes:

  • 1 cenoura pequena descascada;
  • 1/2 maçã;
  • 1/2 pepino japonês com casca;
  • 1 copo de água filtrada gelada;
  • 1 haste de hortelã;
  • 2 folhas de couve.

Modo de preparo:

Pique a cenoura descascada em pedaços menores. Pique a maçã com casca e retire sementes. Pique o pepino com casca e leve tudo isso para bater com as folhas de hortelã e couve lavadas e a água. Sirva gelado em seguida. Não precisa coar.

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4. Receita de suco de couve com pepino e laranja

Ingredientes:

  • 1 folha de couve;
  • 1 copo de suco natural de laranja;
  • ½ pepino picado com casca;
  • ½ maçã picada sem sementes;
  • 1 pedaço de gengibre.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até ficar bem incorporado e homogêneo. Sirva com cubos de gelo. Não precisa adoçar.

5. Receita de suco de couve com pepino e limão 

Ingredientes:

  • 1 folha de couve;
  • suco de ½ limão;
  • 1/3 de pepino sem casca;
  • 1 maçã vermelha sem casca;
  • 150 ml de água filtrada.

Modo de preparo:

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Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva!

6. Receita de suco de couve com pepino e abacaxi

Ingredientes:

  • 1 pepino;
  • 1 maçã verde;
  • 2 folhas de couve;
  • 1 colher de linhaça;
  • 1 punhado de hortelã;
  • 2 rodelas de abacaxi;
  • cubos de gelo.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador: o pepino com casca picado, a maçã verde com casca e sem sementes, a linhaça, a hortelã e o abacaxi. Sirva com gelo!

7. Receita de suco de couve com pepino e tomate 

Ingredientes:

  • 1 xícara de couve;
  • 1/2 pepino picado com casca;
  • 1 tomate;
  • cubos de gelo.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva gelado.

8. Receita de suco de couve com pepino de água de coco

Ingredientes:

  • 1/2 maçã;
  • 1/2 pepino japonês com casca;
  • 1 copo de água de coco gelada;
  • 1 haste de hortelã;
  • 2 folhas de couve.

Modo de preparo:

Pique a maçã com casca e retire sementes. Pique o pepino com casca e leve tudo isso para bater com as folhas de hortelã e couve lavadas e a água de coco. Sirva gelado em seguida. Não precisa coar.

Vídeo:

Gostou das dicas?

O que você achou dessas receitas de suco de couve com pepino que separamos acima? Pretende incluir algumas em sua dieta para desintoxicar? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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4 comentários em “8 Receitas de Suco de Couve com Pepino”

  1. Bom dia,
    gostei das receitas detox, eu já tomo o suco de couve com pepino, maçã e limão e me sinto muito bem

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  2. Boa tarde, eu gostaria de saber de quantos em quantos dias eu poderia estar tomando esse suco? Obrigada.

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