Este bolo encontrado no nosso centro de receitas saudáveis é low carb e conta com uma aparência elaborada, entregando um visual e sabor que parecem vir de um menu de restaurante conceituado.
Trazendo poucos carboidratos e ingredientes muito fáceis de achar no mercado, a receita fica pronta rapidamente, de forma surpreendente e oferece leveza e elegância na medida certa. Não leva farinha de trigo ou açúcar. Ótima para o lanche, café da tarde, sobremesa ou quando bate aquela vontade de comer doce sem sair da dieta. Fica com uma textura macia e cobertura super cremosa.
Veja o que os internautas estão falando sobre este bolo saudável: “Muito fácil”, “Vou fazer! Gratidão”, “Deve ficar saboroso. Muito bom, hein… Deu vontade” e “Maravilhoso”.
Ingredientes:
Bolo:
- 4 colheres sopa de farinha de amêndoas
- 1/2 colher chá de fermento para bolo
- 2 colheres sopa de adoçante culinário
- 1 colher sopa de óleo de coco
- 1 ovo
Para molhar o bolo:
- 50 a 70 ml de café passado sem açúcar
- 1 colher chá de baunilha
Cobertura:
- 1/2 xíc de iogurte
- 1 colher sopa de baunilha
- 1/3 xíc de queijo cremoso
- adoçante a gosto
Para polvilhar:
- cacau em pó
Informação nutricional: Rende 4 porções, cada uma com 181 calorias, 5g de carboidratos (1g de fibras), 6g de proteínas e 15g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te ensinar o passo a passo de como fazer este bolo saudável:
E você ainda pode ter acesso a muitas outras dicas gostosas como esta no nosso centro de receitas saudáveis. Chegando lá, navegue pelos filtros para receber sugestões personalizadas de acordo com suas preferências e necessidades.
São muitas receitas low carb disponíveis, ao lado de opções proteicas, veganas, vegetarianas, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, doces, vitaminas, sucos e muito mais! Tudo para incrementar desde o seu café da manhã até a hora do jantar.
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