Ver resumo
- O maracujá é fonte de vitaminas A, C e do complexo B, além de ferro, cálcio, sódio e fósforo, e pode ajudar na digestão, no emagrecimento e no controle da diabetes.
- As sementes do maracujá atuam como vermífugo e a fruta tem efeito sedativo, o que pode ajudar a baixar a pressão alta e a combater o envelhecimento precoce pelo seu poder antioxidante.
- O morango é rico em vitamina C, manganês, ômega 3, cobre, potássio e outros nutrientes, tem efeito depurativo, laxativo e diurético, ajuda a regular o intestino e reforça a imunidade.
- Por seu baixo valor calórico e pela fisetina em sua composição, o morango também pode contribuir para o emagrecimento e para a memória, além de atuar no combate à artrite reumatoide.
- O artigo traz 10 receitas de suco de maracujá com morango, combinando as frutas com limão, melancia, kiwi, laranja, manga, maçã, hortelã, água de coco ou amora.
Você já ouviu alguma ou muitas vezes durante a sua vida como o maracujá é uma fruta calmante, que ajuda a ter um sono profundo e ser um relaxante natural, certo? Mas, essa é apenas uma das muitas propriedades que a fruta oferece.
Vamos saber para que serve a fruta? O maracujá é uma rica fonte de vitaminas A, C e algumas do complexo B, além de ter boas quantidades de sais minerais como ferro, cálcio, sódio e fósforo. Pode ajudar a melhorar a digestão, emagrece e controla a diabetes.
Suas sementes atuam como vermífugo, por isso que ao batê-las junto com a polpa no suco, você também pode se beneficiar dessas propriedades. Por ser um poderoso antioxidante, é um aliado contra doenças ligadas ao envelhecimento precoce e pode ser interessante para quem tem pressão alta, pois ajuda a baixar a pressão com seu efeito sedativo. Além disso, tem um sabor único e delicioso, sendo base para diversas receitas de sobremesas.
O morango não fica atrás quando se fala em benefícios para a saúde. A fruta é uma excelente fonte de vitamina C, manganês, vitaminas do complexo B, ômega 3, cobre, potássio, iodo, magnésio e silício. Ajuda na eliminação de toxinas do corpo pelo seu efeito depurativo, laxativo e diurético, que ajudam a regularizar o funcionamento do intestino.
O morango alcaliniza o sangue e reforça a imunidade evitando resfriados e gripes. Pelo seu baixo valor calórico, também pode ser uma excelente escolha de fruta para emagrecer. No que se refere à saúde, também atua no combate à artrite reumatoide e pode ajudar a combater o câncer. A fisestina em sua composição pode ajudar o cérebro a trabalhar melhor, melhorando a memória.
Que tal então misturar essas duas super frutas? Se quer saber como fazer um delicioso suco de maracujá com morango, veja o passo a passo das receitas abaixo e aproveite.
1. Receita de suco de maracujá com morango
Ingredientes:
- 2 polpas de maracujá;
- 5 morangos maduros;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de água para ajudar a bater. Bata até obter um suco uniforme. Coe. Adicione gelo e adoçante e sirva logo em seguida.
2. Receita de suco de maracujá com morango e limão
Ingredientes:
- 1/2 xícara de morangos;
- suco de 1 limão;
- gelo picado a gosto;
- 1 polpa de maracujá;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Lave bem os morangos e retire as folhas. Leve para bater com o limão espremido e polpa do maracujá. Bata bem com o gelo até ficar homogêneo. Coe, adicione adoçante e sirva.
3. Receita de suco de maracujá com morango e melancia
Ingredientes:
- polpa de 1 maracujá;
- 1/2 xícara de morangos lavados;
- 1 fatia grossa de melancia.
Modo de preparo:
Retire a polpa do maracujá. Higienize os morangos. Separe a fatia da melancia e pique em cubos sem a casca. Leve tudo para bater no liquidificador. Coe e sirva em seguida com pedras de gelo. Não precisa adoçar.
4. Receita de suco de maracujá com morango e kiwi
Ingredientes:
- 1 kiwi picado sem casca;
- 1 xícara de morangos lavados;
- polpa de 1 maracujá;
- 1 copo de água filtrada;
- adoçante a gosto (ou açúcar demerara).
Modo de preparo:
Leve todas as frutas ao liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Então, adoce a gosto, coe e sirva com gelo.
5. Receita de suco de maracujá com morango e laranja
Ingredientes:
- polpa de 1 maracujá;
- 1 xícara de morangos;
- suco de 1 laranja;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Se precisar adicione um pouco de água para ajudar a bater. Coe e sirva.
6. Receita de suco de maracujá com morango e manga
Ingredientes:
- 1 manga picada sem casca;
- 2 polpas de maracujá;
- 10 morangos lavados e sem folhas;
- 1/2 copo de água gelada.
Modo de preparo:
Bata as frutas com a água bem gelada no liquidificador. Coe e sirva em seguida. Se quiser adoce com mel ou adoçante. Se a manga tiver bem madura nem precisa adoçar.
7. Receita de suco de maracujá com morango e maçã
Ingredientes:
- 1 maçã vermelha picada com casca;
- polpa de 1 maracujá;
- 20 morangos;
- adoce a gosto.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador até obter um suco homogêneo. Coe para facilitar, adicione gelo e sirva. Coe. Se quiser adoce com mel, demerara, açúcar de coco ou adoçante stévia.
8. Receita de suco de maracujá com morango e hortelã
Ingredientes:
- 1 xícara de morangos;
- folhas de hortelã picada a gosto;
- polpa de 1 maracujá;
- água filtrada (quanto baste).
Modo de preparo:
Bata todos esses ingredientes com um pouco de água, quanto baste para ajudar a bater. Coe e sirva em seguida adoçado.
9. Receita de suco de maracujá com morango e água de coco
Ingredientes:
- polpa de 2 maracujás;
- 1 copo de água de coco;
- 12 morangos;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Leve ao liquidificador as polpas sem a casca, a água de coco e os morangos sem folhas e devidamente lavados. Adicione adoçante para bater junto. Se a água de coco estiver quente adicione gelo. Bata bem, coe e sirva.
10. Receita de suco de maracujá com morango e amora
Ingredientes:
- 2 polpas de maracujá;
- 10 amoras lavados;
- 10 morangos lavados;
- adoçante a gosto;
- água para bater.
Modo de preparo:
Leve as frutas para bater com água e adoçante. Coe e sirva gelado!
Gostei de todas as receitas.