Ajuda na perda de peso, alívio da constipação e efeito calmante: conheça todos os benefícios da goiaba e como usar!
Com cheiro marcante e sabor muito agradável, a goiaba é uma fruta originária da América Central e do Sul e muito apreciada no Brasil e no mundo.
Certamente o consumo de goiaba traz inúmeros benefícios para a saúde. Ela é um “super-alimento” que contém inúmeros minerais e vitaminas e quantidades consideráveis de fibras.
Confira todos os benefícios da goiaba para a saúde, para que serve e quais as suas principais propriedades.
Veremos a seguir as principais propriedades da goiaba para saúde e boa forma. Entenda para que serve essa deliciosa fruta:
A goiaba contém uma grande quantidade de fibras, que ajudam a aumentar a saciedade e retardam a absorção de carboidratos, evitando picos de glicemia que favorecem o acúmulo de gordura, além de prevenir a constipação.
Portanto trocar aquele lanche hipercalórico entre as refeições com pães e biscoitos por uma goiaba é a melhor opção para emagrecer e ainda ficar mais saudável, claro, aliando seu consumo a uma dieta balanceada.
Então aproveite para conhecer as calorias da goiaba! Veja também um artigo mais específico que analisa se a goiabada engorda.
A incrível quantidade de vitamina C fornecida pela goiaba, cerca de 4 vezes maior que a laranja, ajuda a reforçar o sistema imune, garantindo a proteção contra infecções, gripes e resfriados.
Esse é um dos interessantes benefícios da goiaba. Ela possui um baixo índice glicêmico e é rica em fibras.
Portanto o seu consumo ajuda a evitar picos de glicose e insulina sanguíneas, que devem ser muito bem controlados em pacientes com diabetes. Sendo assim, além de auxiliar no controle da doença, ela pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Várias substâncias presentes na goiaba ajudam na manutenção da saúde da pele e prevenção do envelhecimento.
Dentre elas, as vitaminas A e C, licopeno, caroteno e outros antioxidantes, que protegem contra os danos de radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce, formação de rugas, linhas e marcas de expressão, e ainda auxiliam na renovação celular.
A goiaba é rica em potássio, um importante nutriente para a saúde do coração e vasos sanguíneos.
Dessa forma ela contribui para a melhora no balanço entre sódio e potássio no organismo, o que ajuda a reduzir a pressão arterial em hipertensos, a reduzir triglicérides e colesterol ruim (LDL), a aumentar o colesterol bom (HDL).
Isso ajuda a prevenir uma série de doenças cardiovasculares em que esses podem ser fatores de risco.
Apesar de não ser uma fonte tão boa quanto as cenouras, a goiaba é muito rica em vitamina A, já que em 100g encontramos cerca de 20% da recomendação de ingestão diária dessa vitamina.
A vitamina A é extremamente importante para a saúde visual, já que ela ajuda a prevenir a degeneração macular e o desenvolvimento de cataratas e de cegueira noturna.
Para mulheres grávidas, o ácido fólico é essencial para a formação do sistema nervoso do feto. A goiaba é também fonte de folato, por isso pode ser consumida durante a gravidez para ajudar as mães a atingir os níveis adequados desse nutriente e garantir o bom desenvolvimento dos bebês.
As folhas da goiabeira possuem efeito anti-inflamatório e combatem infecções. Por isso, o suco feito com elas pode ser usado para combater as dores de dente e infecções bucais, além de outros tipos de inflamações.
A goiaba é extremamente rica em fibras alimentares. Uma unidade pode fornecer cerca de 12% das suas necessidades diárias de fibras.
As fibras garantem um bom trânsito intestinal pois retêm água no interior do intestino, aumentam o bolo fecal e estimulam a eliminação mais rápida das fezes. Por isso a goiaba é um dos melhores alimentos para prisão de ventre.
A goiaba também contém magnésio, mineral que atua no organismo ajudando a melhorar estados de estresse.
Portanto o consumo regular da fruta ajuda no controle da tensão e no relaxamento dos músculos e nervos, na medida em que supre a quantidade de magnésio que o organismo precisa para se manter em bom funcionamento.
A goiaba é um fruto versátil que pode ser utilizado em diversas receitas. Doces de goiaba são bastante famosos, como goiabada. Você também pode fazer compotas e receitas de geleia de goiaba diet.
Além disso, uma dupla muito famosa é o queijo com goiabada, popular entre os mineiros. Porém, as formas mais saudáveis de consumi-la são a própria fruta na forma fresca ou na preparação de sucos de goiaba sem adição de açúcar.
Não só isso, mas ela também pode ser adicionada como um toque especial a saladas de folhas e hortaliças. Toda a goiaba é comestível, inclusive as sementes e a casca, basta lavá-la bem antes de consumir.
| Nutrientes | Por 1 goiaba média |
|---|---|
| Energia | 37 calorias |
| Carboidratos | 7,9 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Gorduras | 0,5 g |
| Fibras | 3 g |
Aproveite e assista aos vídeos das nossas nutricionistas a respeito da goiaba.
Gostou das dicas?