Esse Mousse de Chocolate Vegano Tem um Ingrediente Surpreendente

Especialista:
atualizado em 05/07/2020

Esta mousse de chocolate surpreendente utiliza a batata doce, cheia de fibras e vitamina A, acalmará seu intestino e tornará sua pele mais bonita. E vale mencionar: é completamente delicioso.

Ela é surpreendentemente fácil de preparar (apenas sete ingredientes misturados em uma tigela!), e o sabor é exatamente o que você pode estar procurando para matar seu desejo por doce – um gosto de chocolate escuro levemente adocicado.

Mousse de chocolate

Mousse de Chocolate Vegano

Mousse de chocolate rico em fibras e vitamina A, e ainda por cima delicioso.
5 de 1 voto
Tempo de Preparo 45 mins
Tempo de Espera 1 hr
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 2
Calorias 368 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 200° C
  • Espete a batata doce com um garfo algumas vezes, coloque na grelha do forno pré-aquecido por 45 a 60 minutos ou até que esteja macia quando você aperta. Retire do forno e deixe-a esfriar
  • Uma vez fresca, remova a pele (ela deve sair facilmente agora). Coloque a carne da batata doce em uma tigela de tamanho médio e mexa grosseiramente com um garfo para esmagá-la
  • Misture os ingredientes restantes (exceto o sal marinho para servir) usando uma colher de madeira ou uma batedor elétrico de mão, até ficar homogêneo
  • Despeje em pequenos frascos ou taças e coloque na geladeira por pelo menos uma hora ou durante a noite. Polvilhe o sal marinho em flocos quando estiver pronto para comer!

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 368kcalCarboidratos: 60gProteína: 6gGordura: 15gGordura Saturada: 12gSódio: 266mgPotássio: 736mgFibras: 10gAçúcar: 29gVitamina A: 16031IUVitamina C: 3mgCálcio: 132mgFerro: 4mg
Palavras Chave mousse de chocolate
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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo muito solicitada para palestras, consultoria a empresas e atendimento personalizado para atletas, pessoas com condições especiais de saúde e pessoas que desejam melhorar a forma física de forma saudável. É a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro e é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España). É também membro da International Society of Sports Nutrition. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma. Dra. Patricia Leite é uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento.

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