Quando se trata de gordura x músculo, a diferença entre o volume e peso de ambos cria muitos mitos que rondam as academias e conversas de pessoas que querem emagrecer.
Começar uma jornada de emagrecimento não é fácil e é normal que muitas pessoas fiquem obcecadas com o seu peso, pesando-se a todo instante e contando calorias.
Muitas pessoas dizem que percebem as diferenças em seu corpo, energia e força, mas quando vão se pesar, ficam desapontadas com o número que aparece na balança. Mas por que isso acontece?
A resposta mais simples é que quando se trata do peso da gordura x músculo, o músculo pesa mais, pois por natureza ele é mais denso e ocupa menos volume do que a gordura. Veja mais sobre a diferença do volume entre os dois abaixo.
Antes disso, saiba mais sobre o que é hipertrofia e como conseguir um músculo hipertrofiado e veja também 6 métodos diferentes para calcular a gordura corporal.
Se você ganhar músculo, irá ganhar peso, por isso é importante ter em mente que o número que aparece na balança não fala toda a verdade sobre o seu emagrecimento.
Isso acontece porque nem todos os quilos do seu corpo são criados da mesma maneira; na verdade, o seu peso corporal total não é um indicador claro de sua aparência ou riscos à saúde que pode enfrentar.
Duas pessoas diferentes que pesam a mesma quantidade podem ter a aparência física totalmente diferente por conta da diferença entre uma alta porcentagem de gordura e uma alta porcentagem de músculo.
Perder 20 quilos de gordura pode lhe dar uma aparência mais magra e menos tonificada, enquanto que ganhar 20 quilos de músculo te deixará firme e com o corpo como se estivesse sido esculpido.
O músculo também tem uma função diferente da gordura. Enquanto a gordura ajuda a isolar o corpo e a manter o calor, o músculo aumenta o seu metabolismo, o que significa que quanto mais músculos você tiver, mais calorias queimará quando estiver em repouso.
O mais importante é entender que o músculo é mais denso do que a gordura. Cerca de 2.5 cm3 de músculo pesam um pouco mais do que 2.5 cm3 de gordura, e dependendo de vários fatores que variam de pessoa para pessoa, o músculo pesa cerca de 15-20% mais do que a gordura.
Um quilo de músculo e um quilo de gordura pesam o mesmo, certo? Sim, ambos pesam um quilo. A diferença é a quantidade de espaço que ambos ocupam.
Como mencionado acima, 2.5 cm3 de músculo pesam mais do que a mesma quantidade de gordura, e isso porque o músculo é mais denso.
Os músculos são feitos de longas fibras que são firmemente entrelaçadas. Por outro lado, a gordura é composta de gotículas de tamanhos diferentes e algumas são mais cheias do que outras. Essas gotículas grudam umas nas outras, deixando um espaço vazio entre elas.
Ou seja, um quilo de músculo ocupa menos espaço do que um quilo de gordura.
É por isso que muitas vezes, ao começar a malhar, as pessoas podem notar uma cintura mais fina, mas nenhuma mudança drástica na balança, pois ao começar a treinar e fazer uma dieta balanceada, o seu corpo está queimando gordura, que é leve, mas construindo músculos, que são mais pesados.
Pesquisadores descobriram que as pessoas com maior porcentagem de gordura corporal têm uma taxa de mortalidade geral maior, independentemente do seu peso ou índice de massa corporal (IMC).
Isso acontece porque a gordura aumenta o risco de doenças como diabetes, hipertensão e doenças cardíacas, o que significa que mesmo as pessoas com um peso corporal baixo, mas com uma proporção pobre de gordura e músculo, correm o risco de desenvolver condições relacionadas à obesidade.
O importante é manter o seu percentual de gordura corporal baixo para prevenir condições de saúde relacionadas à obesidade, mas isso não significa que você tenha obrigatoriamente que construir uma quantidade excessiva de músculo.
Embora músculos nunca sejam insalubres, se você não tem ou não quer ter muitos, vale a pena se esforçar para atingir metas mais razoáveis.
Os percentuais de gordura corporal recomendados variam um pouco, mas veja a seguir quais são as recomendações baseadas em gênero e idade do American College of Sports Medicine:
Estes valores ainda podem ser classificados de maneiras diferentes entre atletas e pessoas que estão em forma, na média ou obesas:
Saber a sua composição de gordura corporal pode ser um pouco complicado, mas algumas academias e consultórios médicos fornecem dispositivos de alta tecnologia que usam impedância bioelétrica (BIA) para detectar células de gordura.
Saiba mais sobre o exame de bioimpedância, como funciona e dicas. Há também disponível no mercado novas balanças domésticas que usam a tecnologia para estimar o percentual de gordura corporal.
Essas ferramentas de medição podem, às vezes, ser imprecisas por serem afetadas por outros fatores, como por exemplo a quantidade de água que você tomou.
Veja todas as maneiras de calcular a composição corporal, sabendo que algumas são mais acessíveis do que outras. As mais utilizadas são:
Outras formas de calcular o peso muscular e o peso de gordura incluem imagens corporais 3D, medidas da água corporal total e pletismografia de deslocamento de ar.
A massa muscular não está relacionada ao seu IMC – índice de massa corporal, já que ele (IMC) é determinado pela sua altura e peso e não pela sua composição corporal.
No entanto, uma pesquisa mostrou que o IMC está moderadamente correlacionado com as medições de gordura corporal e indicou que o IMC pode alertar de maneira muito apurada sobre o risco de várias doenças, como hipertensão, diabetes e doenças cardíacas por exemplo.
Se você quer construir massa muscular, siga essas dicas:
A perda de peso é mais do que apenas ganhar massa muscular. Se você quer emagrecer, as seguintes dicas poderão te ajudar:
Há muito mais do que peso de massa muscular e gordura nos números que você vê na balança – lembre-se que há o peso da água e dos seus órgãos.
O corpo humano adulto tem cerca de 60% de água e o número na balança pode flutuar dependendo de como você está hidratado.
Se você mantém uma rotina de exercícios e hábitos alimentares saudáveis, não deve se preocupar tanto com a balança, mas se você faz exercícios, se alimenta de maneira saudável e ainda assim não sente diferença, procure ajuda de profissionais da saúde como um médico, nutricionista ou um profissional da educação física para poder avaliar o seu treino.
Se a sua barriga te incomoda, o vídeo a seguir certamente será útil!
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