Receita de molho de salada vinagrete com poucas calorias!

Especialista:
atualizado em 21/10/2020

Que tal um molho de salada vinagrete diferente para temperar ou acompanhar as suas refeições? A receita é francesa, mas não se engane: é bem fácil de fazer e fica pronta rapidinho.

E o melhor de tudo é que cabe na dieta. Afinal, trata-se de um molho de salada vinagrete com poucas calorias!

A receita leva pimenta-do-reino, alho, mostarda Dijon, vinagre de vinho branco e azeite de oliva extra virgem. Uma ótima combinação para deixar a salada e outros pratos saudáveis mais saborosos.

Embora alguns alimentos sejam nutritivos, algumas pessoas não dão conta de consumi-los devido ao sabor desagradável. Por outro lado, ao colocar um tempero como o molho de salada vinagrete com poucas calorias, o prato se torna bem mais apetitoso.

Portanto, aproveite para conhecer o passo a passo da receita logo abaixo:

Vinagrete

Molho de salada vinagrete com poucos calorias

Molho fácil de fazer com ingredientes saudáveis. Ótimo para melhorar o sabor das saladas.
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 0 mins
Refeição Acompanhamento, Salada
Culinária Francesa
Rendimento 30
Calorias 38 kcal

Equipamento

  • Pote com tampa

Ingredientes
  

  • 1 colher de chá mostarda Dijon
  • 2 gramas sal com teor reduzido de sódio
  • 1 colher de chá pimenta do reino moída na hora
  • 3 dentes alho
  • 3 colheres de sopa vinagre de vinho branco
  • 9 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem

Instruções
 

  • Descascar e amassar o alho.
  • Juntar o alho, o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta do reino em um potinho.
  • Tampar e agitar o pote para ficar tudo muito bem misturado.
  • Adicionar o azeite. Tampar o pote e agitar novamente para misturar outra vez muito bem. Depois é só servir.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 38kcalCarboidratos: 1gProteína: 1gGordura: 4gGordura Saturada: 1gSódio: 28mgPotássio: 1mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina C: 1mgCálcio: 1mgFerro: 1mg
Palavras Chave molho light, molho para salada, molho vinagrete
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