Quer um bolo Red Velvet – ou bolo vermelho – saudável e gostoso? Então, esta delícia encontrada no nosso centro de receitas irá te surpreender!
Este bolo não tem corantes, é leve, nutritivo e naturalmente avermelhado. Ele fica com uma textura e sabor incríveis, mesmo sem açúcar, farinha ou leite em seu preparo. É um bolo simples e absolutamente delicioso, ideal para quem busca um lanche ou sobremesa mais saudável sem perder o prazer de comer bem.
Veja o que os internautas estão falando sobre este bolo: “Que maravilha, com beterraba? Que legal!”, “Receita maravilhosa”, “Eu amo bolo vermelho”, “Hmmm, parece bom”, “Bolo lindo e saudável”, “Delícia, gostei muito” e “Amei a ideia”.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 50 ml de óleo de coco 250 g de beterraba crua
- 190g de aveia
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 limão espremido
Cobertura opcional:
- 150g Cream cheese +1 colher de sopa de iogurte desnatado+ adoçante a gosto
Observação: Levar ao forno a 180graus por 30 min
Informação nutricional: Rende 10 porções, cada uma com 200 calorias, 16 g de carboidratos (23 g de fibras), 7 g de proteínas e 12 g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te ensinar a fazer este bolo Red Velvet:
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