Quando surge a vontade de comer um docinho, mas você não quer abusar do açúcar, a solução pode ser recorrer a uma sobremesa diet. Ao contrário do que muitos podem imaginar, várias dessas receitas passam bem longe de ser sem graça.
Um belo exemplo disso é o bolinho de chuva diet que vamos conhecer hoje. A diferença da receita para a sua versão original é que ela não leva açúcar. Quem aparece no lugar do ingrediente é o adoçante.
Entretanto, como a sua massa é feita com amido de milho e farinha de trigo branca, a preparação não pode ser considerada low carb. É por isso que embora se trate de um doce sem açúcar, não dá para abusar do bolinho de chuva diet.
A intenção é comer algumas unidades, apenas para aliviar o desejo por doces. Um truque que ajuda a evitar cair na tentação de comer vários bolinhos de uma vez é dividir com a família ou os colegas da faculdade ou trabalho.
Agora que você já sabe disso tudo, chegou a hora de aprender como preparar a receita! Confira o passo a passo do bolinho de chuva diet logo abaixo:
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Bolinho de chuva diet
Uma receita de bolinho de chuva que não leva açúcar! Uma delícia para saborear com toda a família!
Com exceção do óleo e da canela, misture todos os ingredientes em uma tigela média, adicionando o leite aos poucos.
Quando a massa estiver mole, mas você ainda conseguir pegar com uma colher, o ponto ideal foi atingido.
Então, com a ajuda de duas colheres de sopa, despeje pequenas porções da massa em uma panela com óleo quente (aproximadamente 180º C).
Frite os bolinhos por alguns minutos, virando-os várias vezes para que dourem de ambos os lados.
Conforme for fritando, passe os bolinhos para uma travessa forrada com papel-toalha. Polvilhe com canela na hora de servir.
Notas
Os valores nutricionais abaixo correspondem a um único bolinho de chuva.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Bolinho de chuva diet
Amount Per Serving
Calories 60Calories from Fat 36
% Daily Value*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Cholesterol 16mg5%
Sódio 23mg1%
Potássio 23mg0%
Carbohydrates 6g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolinho de chuva, bolinho de chuva diet
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Nahida
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