No entanto, a ora-pro-nobis não serve apenas para os vegetarianos e veganos. Ela é uma PANC boa a saúde de todas as pessoas. Afinal, também contém fibras, vitamina A (retinol) e vitamina C. Essas vitaminas, inclusive, concedem efeito antioxidante à planta.
Mas é nesse momento que alguém pode se perguntar: como é que eu vou usar a ora-pro-nobis na minha dieta? Bem, existem várias maneiras e uma bem interessante é a receita de bolinho de ora-pro-nobis!
A preparação não é nada difícil de fazer e ainda é uma oportunidade de reaproveitar aquele arroz cozido que sobrou do dia anterior.
E então, vamos aprender como se faz um delicioso bolinho de ora-pro-nobis? As instruções estão bem explicadas logo abaixo:
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Bolinho de ora-pro-nobis
Uma maneira deliciosa de aproveitar a ora-pro-nobis. Ideal para o lanchinho de tarde.
Juntar os ovos e a ora-pro-nobis no liquidificador. Bater bem.
Transferir o líquido obtido para uma tigela. Adicionar o tomate, a cebola, a cenoura e o arroz cozido. Misturar tudo muito bem.
Acrescentar a farinha aos poucos, mexendo muito bem até formar uma massa.
Adicionar o fermento, o sal e a pimenta. Mexer muito bem outra vez.
Modelar a massa em 15 bolinhos no formato de sua preferência.
Fritar em uma panela com óleo. Esperar esfriar um pouquinho e servir.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Bolinho de ora-pro-nobis
Amount Per Serving
Calories 167Calories from Fat 144
% Daily Value*
Gordura Total 16g25%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 4g
Gordura Monoinsaturada 10g
Cholesterol 22mg7%
Sódio 29mg1%
Potássio 57mg1%
Carbohydrates 6g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolinho, bolinho de ora-pro-nobis
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